母は茶道が好きなのですが、といってもど庶民な上、”別居してる”両親と姑のもとに通いで家事・介護（というほどじゃないけど）と自宅の家事（→手伝ってるはずの私がほとんど役立たず）で多忙ため普段はお抹茶立てるの余裕も無いのですが、いいお菓子が手に入ったので今日はお茶をたててくれました。
京都の永楽屋 の「琥珀」。
昨日は柚子の味がする「柚子こごり」をいただきました。
いつもはちょっといいお煎茶と食べてたのですが、やはりお抹茶と食べると違うなー。
すごく上品なんですよ。
お砂糖の上品な味と柚子の香りがほんとうただただシンプルなのに上品。
で、まぁその際軽く「やってみる？」って言われて、初めて？（たぶんたしか。あれ？前にもやったかな？）お茶をたてたのですが、母教えることのできる程度の免状（表千家ですが）もってるの＆超スパルタなので、みるにみかねたのか「いや、あのちょっといっぷくのおやつの時間になぜ？」ってくらいダメ出しをされながら立ててみました。
難しいのね・・・・。お茶たてるのって。（あたりまえだ。）
その上茶室やらお菓子やらで薀蓄合戦までするんだからなぁ・・・・。
・・・・・まぁ私にはまねできないな。
素的とは思うけど。
他にも栗や橙などの種類もあって、しばらくたのしめるな。
お煎茶タイム。
京都の永楽屋 の「琥珀」。
昨日は柚子の味がする「柚子こごり」をいただきました。
いつもはちょっといいお煎茶と食べてたのですが、やはりお抹茶と食べると違うなー。
すごく上品なんですよ。
お砂糖の上品な味と柚子の香りがほんとうただただシンプルなのに上品。
で、まぁその際軽く「やってみる？」って言われて、初めて？（たぶんたしか。あれ？前にもやったかな？）お茶をたてたのですが、母教えることのできる程度の免状（表千家ですが）もってるの＆超スパルタなので、みるにみかねたのか「いや、あのちょっといっぷくのおやつの時間になぜ？」ってくらいダメ出しをされながら立ててみました。
難しいのね・・・・。お茶たてるのって。（あたりまえだ。）
その上茶室やらお菓子やらで薀蓄合戦までするんだからなぁ・・・・。
・・・・・まぁ私にはまねできないな。
素的とは思うけど。
他にも栗や橙などの種類もあって、しばらくたのしめるな。
お煎茶タイム。