デーツつぶ餡で試作品を作ってみました！

『ホイップバター&デーツつぶ餡』


デーツつぶ餡はかなり甘さ控えめ
なので、たっぷりサンドしてみました♪

あずきのゴロゴロ感がしっかり
出せていたので、餡のしっとり感も
楽しめつつ、同時にホクホク感も
楽しめちゃいます♪

ホイップバターのミルキーさと、
あずきの甘さ、デーツの酸味が
一体となり美味しく出来上がったと
思います！

ですが、やはりデーツが前に出すぎて
いるのでデーツの量を調節して
再チャレンジしてみたいと思います！