ブログネタ:ドリア、グラタン、ラザニア、どれが一番好き?
参加中私はグラタン 派!
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一番最初に覚えた料理がグラタンなくらい
グラタンが大好きです。
ホワイトソースは(今となっては唯一)母から教わりました。
ホワイトソースは(今となっては唯一)母から教わりました。
ですからホワイトソースは作るものだと思っていましたが
義家族にはホワイトソースもミートソースも缶詰とかレトルトが普通らしく
作っていると「面倒くさいことを…」と言われてましたねぇ…
ホワイトソース+ごはんは、あまり好きではないのです。
と言いつつサイゼリアにいくとミラノ風ドリアを注文していますが。
ラザニアも美味しいですが、やはりホワイトソースと言ったら
純粋にホワイトソースを楽しむ意味でもグラタンではないでしょうか。
