昨日、青果部門が在庫抱えすぎた為、従業員特別販売してた。
バナナ1袋100円
苺(バインベリー)1パック200円
いやー、凄いお買い得!
こーゆーとき、食関係に勤めていて良かったなと思う。
値上がりばかりのニュース。
収入は上がらず、支出ばかり増える。
これからも税金は増えるみたいだし、
去年からふるさと納税や積立NISAを始めたけど。
どうなるんだろうなー。
・
・
・
今朝はお買い得に買った、バナナと苺を使って朝ごはんを作った。
黒糖ロールパンにカスタードクリームとフルーツを挟んだ。
カスタードクリームは前日の夜、仕込んだ。
ネットで調べて、レンジで作ってみた。
初めて作ってみたけど、簡単だった。
子供は、フルーツサンド2つ+少なめのフルグラ(牛乳で)
朝から幸福感を感じた朝食でした。
余ったカスタードクリームで、簡単なクレームブリュレ作れるみたいだから、作ってみようかな!
明日彼女が午後遊びに来るから、バナナ1袋お裾分けしよう!
バナナ好きな彼女だから喜ぶかな?
・
・
・
夜は残り物のビーフシチューと、6匹398円の真鰯を使って料理した。
ビーフシチューはパスタに。
冷凍していた生クリームを足してみた。
真鰯は前日にフライ用に仕込んだ。
あとは残り物の生ハムとレタスでサラダを。
19時半に帰宅して、30分で作った夕ご飯。
うん、残り物と仕込みで、早めに夕ご飯にありつけた!
初めてビーフシチューをパスタにしてみたけど、
子供も気に入ってくれて良かった。
・
・
・
いよいよ明日の午前中は乳がんの定期検診。
何事もないといいな。
それ以外も明日は忙しい。
午後からは、
エアコン取り付けの為、電気工事の人が来る
インターネット工事の為、工事担当の人が来る
引越しの際、トイレのドアが調子悪くなったので、ハウスメーカーの建設課の担当者が来る
夕方からは子供の塾の送迎
1日バタバタだー。
でも充実した1日になると思う!