飲用に料理にたっぷり使える
玉露園 お徳用梅こんぶ茶をご紹介します
玉露園 お徳用梅こんぶ茶 85g
標準小売価格：540円(税込)
お湯を注ぐだけで
昆布の旨み・風味を味わうことができる「こんぶ茶」
調味料としてお料理にも使えて便利ですよね
通常45g入りのところ、、、
「お徳用梅こんぶ茶」はその倍近い85g入り
大容量なので、飲用に料理にたっぷり使えます
玉露園のこんぶ茶は北海道羅臼産の
良質なラウス昆布を使用。
粉末ではなくて顆粒タイプ
フリーズドライの梅干しが入ってます
カルシウム入りなのも嬉しいですね
ティースプーン半分を茶碗に入れて熱湯を注ぐだけ！
玉露園のこんぶ茶は
消化吸収されやすいように300メッシュという
超微粒子に遠赤外線で乾燥させたラウス昆布を粉砕。
お湯を注ぐと茶碗の中にモヤモヤとした雲状の
昆布色のものができるのが特徴。
昆布の旨みと梅の酸味
美味しい～
飲むとホッとしますね
飲むだけでなく、調味料として
梅こんぶ茶入り玉子焼き
白菜と水菜の梅こんぶ茶和え
箸休めにぴったり。
次はパスタに使ってみよーっと
お茶漬けもいいな
