開業に向けて前進しております
心と体にやさしいおやつ
sunny place☀
菜穂子です😌💓
お菓子の試作いっぱーい❤
⭐米粉の甜菜糖ビスケット
米粉・片栗粉・豆乳・甜菜糖・米油・グラニュー糖
小麦、牛乳、卵不使用。
sunnyplaceのイメージ太陽型☀☀☀
やってみたかったメッセージスタンプも可愛い❤
【ありがとう】【おめでとう】とかオリジナルメッセージも喜ばれるね🎵
⭐米粉のシフォンケーキ
２０ｃｍやっと落ちずに成功❗やったー✨😍✨
豆乳に初チャレンジ。でも私は牛乳派かな～♥
甜菜糖の甘さの微調整までもう１歩💨
⭐キャラメルバナナマフィン・チョコマフィン
ドルチェ・アーモンドパウダー・ＢＰ・きび砂糖・コンパウンドマーガリン・米油・卵
70ccでパクっと食べちゃうサイズ。
久々に小麦で作ってふわふわ～♥軽い～♥
小麦と米粉の違いも面白いです😌💓
今までは小麦が全てだと思ってたけど、米粉も本能的に好き❤
もう少し米粉追及してみようー✨😍✨
やっぱりチャレンジしたい
【米粉入りふんわりパン】
農家の知り合いも多い中で旬の食材を惣菜パンにしてみたい🎵
ピザとかグラタンパンとか野菜がたっぷり乗ってるの✨
観光協会の方に、近くにスモークチキンしてる会社あると聞き、地物のネギとコラボしてみたいと思いました✨
米ゲルの製法が新しいと聞き、興味津々❗
お粥みたいに大抵ペースト状にして、生地に混ぜるとのこと。
ａ化する。小麦でやってた湯だねを米粉で実験中です🎵
相談させて頂くと色々な情報が入り、ありがたい限りです🎵
【キッチンカーでホットドッグを軒先販売】の目標できましたが、確実に売れるターゲットをとのアドバイスで、企業にランチタイム売りに行く事も考えてます。本職でするなら待ってるだけでなく売り込み❗
そうなると注文に合わせて、焼きたてを逆算して作れる。
⏩高いお金で【キッチンカー】に改造するより、車に包装されたパン・焼き菓子の販売は製造許可さえあれば出来る。
⏩イベントでは焼きたても食べさせたい。
⏩ぢゃあ車には棚にディスプレイして移動販売。それと露天販売許可を取ればテント設置でリベイク出来る❗
閃きがあります。
売るものもサイズ見えてきたので、だんだんラッピング袋の注文しなー✨😍✨
可愛い業者あったら教えて頂けるとありがたいです🙇💕
いつもありがとうございます🙇💕