今朝から風邪気味、熱はないので大丈夫ですが咳が続いています。
季節の変わり目と天候不順、皆さまもどうぞお気をつけを!
コーヒーはドリップ抽出が手軽で一般的ですが、サイフォンコーヒーを久しぶりに頂きました。
サイフォン式は、ロートの中でコーヒーの粉とお湯を一定時間浸す為、味がブレにくいのが特徴です。
基礎知識や美味しい淹れ方に興味ある方は、こちらからどうぞ!
バックNo.710:珈琲場面オンとオフ(↓スクロールしてネ)
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