昨日は シュガーローズさん でLESSONでした♪
今回はシュガーペーストを作るところからスタート
ほとんどの行程を何度かしているので
思い出しながら、そして注意された箇所も蘇りながら
このフリルも前に習ったのに、作り方を忘れてたり
やっているうちに思いだしたり
1回目は必死なので、こんなかたちで復習も大事ですﾈ～
有意義なLESSONになりました!!
そして今日は、母の指導のもと
初★ベーグルを作りました♪
プレーン・ブルーベリー・チーズの3種
何とか出来上がり、ホｯ(^_^;)
昔は色んなパン屋さんでしょっちゅうパンを買ってましたが
最近は母の習ってくるパンが好き♡
近所のお気に入りのパン屋さんがCLOSEしてしまったので
これからはちょこちょこお願いしようっと(＾ε＾)
