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06May
- お菓子教室*いちごリースタルト*
  先日お菓子教室Minoriさんのレッスンに行ってきました(๑˃̵ᴗ˂̵)予約開始時間をいつも忘れてしまい…ちょっとお久しぶりです(^^)インスタを見て可愛くて作ってみたかったリースタルト！めっちゃ可愛いーー😍可愛いうえに美味しくて♡タルト生地が、人生で食べたタルトで1番ザクザク&サクサク☆☆中に一緒に焼いているアーモンド生地も風味があって美味しすぎる〜〜！！感動でした☆☆そしてあまりにも美味しかったのでお家で復習しましたヨ！（珍しい、、笑）イチゴが足りなくって改善の余地ありですが、みんなにお褒めの言葉を頂きました〜(๑˃̵ᴗ˂̵)✨季節のフルーツを変えると、1年中楽しめるケーキ♪抹茶好きと思ってたけど、タルト好きでもあることに気づいたケーキでした！
16Jan
- お菓子教室*サンセバスチャン*
  週末はお菓子教室Minoriさんのレッスンでした^ ^今月は難易度★★★3と聞いていたのでドキドキ…今月は、サンセバスチャン市松模様の抹茶ケーキ☆このケーキの作り方を考えた人本当にすごい！最近インスタでも、ケーキから垂れるグラサージュをよく見ます。可愛いですよねー😍こちら先生の完成品垂れ感が美しい♡難易度3だけあって私の苦手なナッペもあり、、最後のグラサージュも難しかったですε-(´∀｀; )生地が軽くて、そしてしっかりお抹茶のお味と抹茶クリーム抹茶のグラサージュがお互いの美味しさを引き出していて抹茶のお菓子が大好きなので至福でしたー♡♡！そして私の完成品グラサージュが、、なんかちがうー！！ホラーのような仕上がりに(ﾉ_-｡)一瞬の作業で、デモを見てるのに気づいたらこんな感じでした…めげずに今年もお菓子づくりを楽しみたいとおもいます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶✨
06Dec
- お菓子教室*真っ赤なクリスマスケーキ*
  週末はお菓子教室Minoriさんの12月レッスンでした☆今月はクリスマスケーキ🎄なんとか予約がとれて一安心^ ^先月は私の痛恨の予定ミスでレッスンに行けなかったので楽しみでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶早速完成したケーキ！うっとりなケーキです♡意外に今日は簡単かも〜と思ったけど、、最後の工程で一気に肩がこる笑いちごとフランボワーズのムースとヨーグルトムースの2層フランボワーズの酸味とヨーグルトとの甘みがとても合っていて、最高の組み合わせ☆本当に美味しかったー！！想い出してヨダレがでた！笑こちらは私の完成品☆フランボワーズって本当に美味しくていつかフレッシュを食べまくりたい！簡単verでやってみたいと思います٩(๑❛ᴗ❛๑)۶今年もお菓子をたくさん作って楽しかったなぁ、、♡作っててドジって落ち込むけどいつも試食の時間は美味しくてそんなことも忘れて幸せを感じれる教室です✨来年も色んなお菓子に出会いたい！そして楽しみたいと思います٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ありがとうございました♡
12Nov
- Happy Wedding@京都
  昨日は大切な大切な後輩の結婚式でした💒妹のような存在や、それ以上？？いつも励まされ、時に励まし会社帰りにいつもお茶して泣いたり笑ったり彼女の存在でどんなに救われたかと思うほど。行きの電車からなんだかウルウル。もはや姉の心境人前式で2人の人柄もありみんなで笑ったり、和やかな素敵なお式でした。もちろんここでも涙窓からは京都の紅葉🍁と八坂の塔ロケーションが最高✨ずっと彼女を待ち続けた旦那さんそしてその彼の良さにやっと気づいた後輩10年経ってこんな日が来て本当に幸せそうな2人でした💗愛されキャラの後輩はやっぱり誰からも愛されていて昨日の1日だけでどれだけみんなに愛されてるかわかる素敵な結婚式でした💒1日経っても思い出しては感動で泣けてくる！！帰りはみんなでお団子とお抹茶も食べれました^ ^秋の京都も堪能！久しぶりに会えた人もいて本当に楽しかった💕後輩だけど、人として本当に尊敬する彼女の門出に立ち会えて本当に幸せな1日でした！出会えたことに感謝でいっぱいです💗ありがとう
05Nov
- お料理教室とお買い物☆
  食欲の秋🍁貯めてたご飯写真をUP10月のお料理教室韓国料理🇰🇷参鶏湯がお手軽に美味しくできてビックリ！！今日の晩御飯に作って好評でした^ ^ポカポカ温まるので冬に最高〜！じゃがいものチヂミもお粉を使わずグルテンフリーなのにモチモチ♡続いて11月はイタリアン🇮🇹熱々の出来立てラザニア☆きのこのポタージュにキヌアのサラダいつも本当に美味しくてお手軽にお家で作れるので12月も行くのが楽しみ(〃ω〃)久しぶりのお菓子も！ラフランスが旬なのでこの時期にいつも作るタルト☆秋がきたな〜と実感するときあとは栗のタルトも🌰作らないと！そしてとうとう買っちゃたネスプレッソ☆コストコのお得すぎるキャンペーンに惹かれ購入カフェラテがこんなに美味しくお家でできる幸せ♡カプセルも90個付きだったのでかなり嬉しいお買い物ができました😍
13Aug
- お菓子教室&Live
  3連休！私の会社はお盆休みがないので山の日ができて嬉しい💕そんなお休みはお菓子教室に行ってきました🎵今月は、水出しコーヒーのブラマンジェとコーヒーゼリーとシガレットクッキーです下のブラマンジェは、水出しコーヒーの豆を一晩牛乳に浸し、手間ひまかけてます☆コーヒーの旨味が満載でチュルンと食べれて夏にぴったり^ ^お家でもあっと今になくなりました…シガレットクッキーも時間との戦い！笑サクサクでこちらもとても美味しかったです♡この猛暑で、オーブン使うのは厳しいので、チュルン系にしばらくハマりそうです＊＊＊＊＊次の日は、Mr.Childrenの25th Liveへ！青春ど真ん中だったのにあれから25年！来れて幸せすぎたっ(〃ω〃)！夕方から夜にかけてのLiveは最高すぎました✨✨会場の一体感と、伸びやかな歌声風の気持ちよさと懐かしい歌も♡とある歌の伴奏を聴いて不意に涙が…最高すぎる夏の思い出(о´∀`о)向かい側は西陽がすごそうでした…
17Jul
- 高千穂旅行#2
  高千穂旅行2日間前の日は疲れてお布団入って30秒後に寝ていたらしく…笑朝は早起きで活動開始‼︎朝風呂からの神社へお散歩⛩気持ち良かったナ(о´∀`о)チェックアウト後に向かったのは高千穂峡混むという噂だったので朝一で行って来ました。テクテク歩いていくと…キャオー見えてきた‼︎よく見る風景が目の前にある☆神秘的で渓谷なので涼しくてずっと見惚れる風景ですそしてボートも空いていてなぜか私が漕ぐことに！笑人生初体験☆漕ぎ方わからなくてパニックのときもう滝の音とこの場所にいるのが幸せいっぱい‼︎今も滝の音が耳に残るほど気持ち良かった〜(〃ω〃)でもボート漕ぐことに必死で無事帰れてほんと良かった…ちなみに戻るとボートはかなりの待ち時間になっていたので高千穂峡に行く場合は、朝一がオススメです^ ^その後は、気になる神社を廻ってみました。なかでもこの秋元神社は、秘境でチベットのような山道を越えパワーがすごかった！あとで調べたところかなりのパワースポットだったその後は熊本に戻り途中の南阿蘇で休憩〜景色が素晴らしく美しくて感動！写真以上に緑が美しく九州の魅力にハマりそう(о´∀`о)今度は阿蘇に行きたいネ^ ^＊＊＊＊＊高千穂は想像以上の圧倒感といたるところに神話が残る神社があり正直こんなにすごい場所だと思っていなかったです…行けて幸せでした♡ちょうど7月から異動になり毎日覚えることだらけの脳内疲労がハンパなかったのでこのタイミングで行けて良かったァ✨日常から離れてリセットできました^ ^
16Jul
- 高千穂旅行#1
  ずっと行ってみたかった高千穂急遽トントンと決まり、行って来ました〜(о´∀`о)今回は熊本経由で高千穂入りが便利そうだったので空港からビュンっとレンタカー2時間弱で高千穂入り！着いて早速、せせりのチキン南蛮♡梅雨明けの九州はめちゃ暑くて！汗だくの旅行日和😅まずは天岩戸神社⛩もう荘厳すぎて、、写真が撮れない圧倒感！途中で撮ってもらった写真をみると加工なしですごい光が写っていたり。1箇所目からすごい場所を体感しました。この写真のアマノウズメさん近くと音楽が鳴り、くるくる回転します…マジでびびった瞬間次に高千穂神社へ⛩こちらは、木花咲耶姫さんがいるのでずっと行ってみたかったのです(〃ω〃)こちらも歴史がありつつ、穏やかな神社で、結婚式にも遭遇☆箱根神社に似た雰囲気を感じました。すごいね〜という言葉をこの旅のなかで何回行ったかな？＊＊＊＊＊お宿は、高千穂内の便利な場所でお泊まりしました。もう今すぐ戻って行きたくなるほどステキなお宿で！6室のみですべてのお部屋が離れになっています。お玄関開けるとお家のような造りお風呂も岩風呂で広くて3回も入りました〜檜のよい香り(о´∀`о)夜ご飯の宮崎牛♡マンゴージュースも🍹頬っぺた落ちました^ ^そして夜20時から高千穂神社の神楽殿で毎晩開催しているお神楽お宿から送迎して頂けたので行って来ました♪夜の高千穂神社も荘厳な雰囲気✨神様の物語を舞で表現していて想像以上に面白かった！そしてイザナギ、イザナミ夫婦の舞は、途中で客席に降りて来ます。旦那さまのイザナギが気に入った女性に抱きつきに来るのですがこうゆうのはもっているので私はもちろん抱きつかれました。笑そして奥さんのイザナミが怒って追いかけてくるというお話コント風でみんな爆笑‼︎とても固いイメージだったけどとても楽しめました。そんな大充実の1日目でした2日目につづく！
08Jun
- お料理教室
  最近とってもとってもステキなお料理教室に出会えました先生のお人柄も雰囲気も初めて行った瞬間からめっちゃ好きって思えるお教室なのです^ ^4月は韓国料理🇰🇷5月はイタリアン🇮🇹6月は台湾風中華🇨🇳全部が美味しくて、わかりやすくておもてなしも食器もステキで帰り道はいつも全身満たされてる自分がいますでも残念なことに、、先生が2年間海外青年協力隊で海外に赴任されるため、お教室は一旦今月からお休みになります😭もっと早くから通っておきたかった〜！ただ先生の志と、自分のやりたいことに向かってキラキラしている方は本当に素敵で、いつも会うたびに全力で人生を楽しんで切り開いてられるなぁって思います不安より楽しみ！と言っている先生は、とても笑顔が輝いていました。お料理もだけど、そういう自分にない部分にとても惹かれました〜たった3回しか通えなかったけど、再開を心待ちにしてますそして充実した赴任生活になりますように心から応援しています(*´ω`*)
15May
- 母の日と抹茶マニア
  母の日のお祝いを兼ねてハイアットリージェンシー大阪で期間限定で開催している抹茶マニアリターンズに行ってきました抹茶ばかり勢揃い！！グリーンが眩く、美しいお菓子の数々^ ^他にも和のコーナーもあったりで色んなお味を楽しめました♡抹茶好きの私が行きたいからプレゼントに押しつけた感だけど、、喜んでくれて良かったです(*´ω`*)お茶も色んな種類のものがあり飲み比べもできました！あまりそんな機会もないから楽しい〜🎵右から＊抹茶ティラミス＊抹茶パリブスト＊抹茶ブラウニー＊抹茶モンブランもちろん美味しくて幸せ…*･゜ﾟ☆抹茶のお菓子をこんなに食べることないもんねぇ〜💕グリーン色を身につけていると300円offになります^ ^なので、グリーンを装う母笑意外にグリーンの小物ってないです…ハイアットは落ち着いて大人の雰囲気で昔から大好きなホテル♡何回かお泊まりも、ご飯も来たりと思い出の多いホテルです驚いたのは、ビュフェが始まってもお客さまみんなケーキの美しさに撮影タイムが始まり、なかなか手をつけないところ！ガツガツしてないそうゆうところイイ！ゆーーったり過ごせて充実のお祝いでした💕
04May
- お菓子教室 *和の焼き菓子*
  昨日は今年初のお菓子教室Minoriさんに行ってきました^ ^大好きな抹茶のお菓子です♡そしてこの型でつくります〜何の型でしょうか…⁈答えは、富士山型です(*´ω`*)か、かわいいこんな感じで焼き上がりましたちょっとしたハプニング発生もあり（笑）先生のフォローで救われました自分に呆れて笑ってしまいました…富士山大集合カットの断面は抹茶とブレーンの2色♪白あんも入ってるので、間違いのない美味しさです(*´ω`*)このグリーンとのコンストラストが抹茶好きにはたまらないビジュアル境目のなみなみも富士山っぽい！ラッピングもお店みたいになりました奮発していいお抹茶買ったので作らなきゃーそして甥っ子がお泊まりにきたので1歳児も食べれるケーキを作りましたクリームは水切りヨーグルトです^ ^いっぱい食べてくれてありがとう
24Apr
- エクシブ八瀬離宮
  会社の先輩のご招待でエクシブ京都八瀬離宮へ行ってきました♫比叡山に近いので自然を感じる空間がたくさん〜！深呼吸を思わずしたくなる気持ちいいーとっても美しい場所に立っているホテルです✨お天気も最高っっ(*^^*)着いて早々ラウンジで女子トーク♡会社が一緒なので、会社ネタ笑あまりゆったり話す時間もないので、みんなリラックスしてて楽しかった〜^ ^お部屋ー全体がブラウンに間接照明落ち着く大人の雰囲気です夜はイタリアンdinnerお腹いっぱいで、ホロ酔いで、そして帰らなくていいことが幸せお食事が終わると中庭はキレイにライトアップされていました。星もとーっても美しく感動♡そして温泉でスッキリしたあとは宴とUNO大会！私は負け続け、、屈辱のお布団敷きの罰をうけました深夜2時まで戦い疲れました…笑…にも関わらず旅行の日は普段の日と違い目覚めがスッキリ！みんなで朝からお風呂で癒され敷地内をお散歩気持ち良すぎる(〃ω〃)「幸せやなぁ…」と何回呟いたかなぁ？会社の人たちとこんなに楽しく過ごせて感謝✨宿泊券が当選したおこぼれにあずかれました。ありがたいーただこの宿泊レポは会社のメールで紹介されるようですが…でも最高の旅となりました♡明日からまたがんばろ〜☺︎
15Jan
- ガレット・デ・ロワ
  1月も中旬ですがガレット・デ・ロワを作りました〜本当は1月6日の公現祭に食べるものらしい…フランスでの話だけど。去年Minoriさんで習い →★★★復習できずじまいで1年経ち頭をフル回転と去年の記憶を思い出しやってみました。改善の余地アリですがちゃんとできて良かった生地の折り込みは上手くいったけど伸ばすのが下手っぴで…次はもっとキレイにやってみよあと年末に食べたスタバプリン今は普通に買えるのかな？朝イチ勝負で買えました濃厚でとっても美味しかったです
01Jan
- あけましておめでとうございます☆
  あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いいたします＊＊＊＊＊＊＊＊年末は龍神温泉へ温泉も最高に気持ちよくって禊がれました！年末に行けて良かったー(о´∀`о)2016年本当によく頑張った私大晦日は、お節を作りながら合間に甥っ子とお散歩へお天気もよくて、ほんわか幸せな年末元旦の今日は朝からお節でお祝いし夜は妹家族も合流し賑やかです(*^^*)頑張ってローストビーフとキッシュとロールケーキを作りました美味しくできたー今年は「頑張りすぎない」が目標です(о´∀`о)去年は色々頑張りすぎてエンストしかけたので自分らしくいきます今年もよろしくお願いいたします(｡･ω･｡)
23Dec
- リッツ・カールトン京都☆
  あっという間に12月時が過ぎるのが早いΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！＊＊＊＊＊昨日は仲良しメンバーの忘年会で肉バルへ〜🍖このローストビーフがうまうま過ぎた♡そしてみんながもう霜降りより、赤身を欲するという意見が面白かった笑京都のリッツ・カールトンにも行ってきました〜低層の造りで、鴨川と調和していて本当にステキ空間ピエールエルメのアフターヌーンティーを頂きました幸せや〜(*´꒳`*)と言いながら食べているとホンマに幸せそうやなぁ〜とみんなに笑われました…隠しきれない美味しさと居心地のよい雰囲気で満たされてホッコリこうゆうの大切いつかいつか泊まりたいじゃなくて、いつかここに泊まる幸せいっぱいの休日でした(*´꒳`*)
04Dec
- ふるさと納税を楽しむ☆
  私の周りの人たちはふるさと納税ブーム私もやっとチャレンジしてみました北海道中札内村からの謝礼品チーズとバターの詰め合わせ(*´꒳`*)ありがとうございます‼︎ふるさと納税楽しい！そしてやっぱりお得だと思います会社にはふるさと納税マスターがいるので来年はもっと早くスタートダッシュをしたいと思います会社を出たら御堂筋のライトアップが始まってました( ´∀｀)♡そしてスタバのラズベリーチョコタルトめっちゃ美味しくてハマってます…(〃ω〃)定番にしてほしいなー
24Oct
- お菓子教室 *モンブラン*
  週末はお菓子教室Minoriさんのレッスンでした10月はモンブランケーキを選ぶ時、必ずモンブランは第1候補で迷うくらい好きなのです(*´∀`)♪モンブラン工程は思いの外早く進み今日は楽ちーん！と思いきやこの最後のモンブランクリームを作る作業がハンパなく腕の力を消耗するのですヽ(;´Д｀)ノモンブランオープンただただ美味しい(〃∇〃)私の大好きなアンジェリーナのモンブランに似ている(〃∇〃)！モンブランクリームも、少し面倒だけど、ある工程をすることで、とっても美味しく仕上がります！思いついた先生スゴイ〜大好きな栗の季節の到来♡今月もありがとうございました
16Sep
- お菓子教室 *デコレーションカップケーキ*
  9月のお菓子教室Minoriさんのレッスンに行ってきました今月はデコレーションカップケーキ♪早速ですがこちらは先生の完成品☆カップケーキの上に、生クリームでデコレーションをしますか、可愛い〜(´∀｀) 萌えます♡土台の焼き上がり〜☆くり抜いてラズベリーソースも入れております！アクセントになって美味しい〜‼︎今回のレッスンは時間の半分は絞りの練習！先生のデモを凝視！瞬き忘れるくらいみた！笑植物性の生クリームで練習させていただいたので、納得⁈していざ本番私のデコレーション真ん中のソースが垂れてしまった！(ﾉω･､)シュガーの経験が少しは役にたったようです…皆さんのケーキ勢ぞろい！華やかっマフィンが優しくふんわり(*^^*)中のラズベリーソースがとってもいいアクセント生クリームでこんなに可愛くできるなんて知らなかった！カップケーキがとても華やかになっていいですね〜♡今日は冷凍フランボワーズを買ってきたので連休中にタルトか、カップケーキ作ります♪
21Aug
- お菓子教室 *桃のタルト*
  今週末は、お菓子教室MinoriさんのLessonでした(*^^*)今月は、桃のタルトまずはタルト生地からスタート☆私、生地を伸ばすのが苦手で上手く円にならないんですよネなのでタルトの敷き込みが終わる頃が最高の山場でした今回のタルトのアパレイユは始めて体験のブリュレでフランボワーズを入れて焼き上げ！これだけでも十分に美味しいお菓子ですさらにこんもり桃のコンポートを乗せて完成☆キラキラのジュレも夏らしい仕上がりに♪悶絶する美味しさしっかりしたタルト生地がブリュレと柔らかい桃との相性が抜群で家族もどこのお店より1番美味しい〜！と絶賛でしたそう言えば最近お外でケーキもすっかり買わなくなりました…先生の作るお菓子が美味しすぎてこの美味しさをまた味わいたいのでまずはタルト部分だけでも練習するぞっ☆来月のLessonも楽しみです(*^^*)
13Aug
- うさぎの会の集い★
  富山からお友だちが帰省していたので久しぶりに、うさぎの会を開催しました🎵うさぎの会は私たちのグループLINE名ですリーダーがうさぎっぽいから？みんなうさぎっぽいから？由来は定かではありません…笑前の集いが、この時★★なので3人は、約2年ぶりの再会でした〜🎵@あべのハルカスご飯もお茶もタイミングよく待つことなくミラクル(*^^*)☆2人は2児のママだけど喋り出すと昔のままで久しぶりに会った気がしなかった…笑元は会社の先輩だったけどお姉ちゃんのようなうさぎさん達ですそしてまた会える確信もあるのでバイバイも寂しくない！この感覚は何なのか⁉︎親戚とかいとこの感覚⁉︎笑次のうさぎの会も楽しみです(*^^*)

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