1. サラダチキンの和風サラダ
- 材料:
- サラダチキン(1個)
- ミックスサラダ(適量)
- キュウリ(1本)
- しょうゆ(大さじ2)
- 酢(大さじ1)
- ごま油(大さじ1)
- こしょう(少々)
- 手順:
- キュウリは薄切りにします。
- サラダチキンは手で細かく裂いてボウルに入れます。
- ボウルにミックスサラダ、キュウリを追加します。
- 別の小さなボウルでしょうゆ、酢、ごま油を混ぜ、ドレッシングを作ります。
- ドレッシングをサラダにかけ、よく混ぜてから皿に盛り、こしょうを振って完成です。
2. カレー風味のポテトフライ
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材料:
- じゃがいも(2個)
- カレーパウダー(大さじ1)
- 塩(少々)
- オリーブオイル(適量)
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手順:
- じゃがいもは洗って皮ごと薄切りにします。
- ボウルにじゃがいもを入れ、オリーブオイル、カレーパウダー、塩を追加してよく混ぜます。
- 中火で熱したフライパンにじゃがいもを並べ、両面がきつね色になるまで焼きます。
- 火を止め、皿に盛って完成です。
これらのレシピはシンプルな材料を使っていますが、味わいは十分です。気軽に試してみてくださいね。