普段、料理の習慣がない人が簡単に作れる献立とレシピ 2

他にも簡単で美味しい料理はたくさんあります。以下に2つのレシピをご紹介します。

1. オムレツ

• 材料：卵（3個）、牛乳（大さじ2）、塩（少々）、こしょう（少々）、バター（大さじ1）、とろけるチーズ（適量）
• 手順：
  1. ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。
  2. フライパンを中火で熱し、バターを溶かします。
  3. バターが溶けたら卵液を流し入れ、中央を混ぜつつ固まるまで待ちます。
  4. 卵が半熟状態になったらとろけるチーズを上に散らし、フライパンを振って卵を折ります。
  5. チーズが溶けて全体がよくなじんだら火からおろし、皿に移して完成です。

2. トーストアボカド

• 材料：トースト（2枚）、アボカド（1個）、レモン（1個）、塩（少々）、こしょう（少々）
• 手順：
  1. アボカドは縦半分に切り、種を取り除きます。スプーンで果肉をくり抜き、ボウルに入れてフォークでつぶします。
  2. レモンを絞り、アボカドに混ぜます。塩とこしょうも加えてよく混ぜます。
  3. トーストを焼き、アボカドを塗ります。
  4. 塩とこしょうで味を調えて完成です。

以上の2品は、朝食やランチにも適した献立です。材料も手に入りやすく、調理も簡単なので、ぜひ試してみてください。