AKOMEYAで発見したこちら
旨み激辛ラーメン朱“TWU”
麺に唐辛子が練り込まれてて赤い
素麺のような細ストレート麺
スープを器に入れ熱湯で溶かしておき
茹でた麺を入れる感じ
なのでスープがサラッとしてる
ラー油たっぷりの辛味噌スープ
一口めはそんなに辛くないなーと思ったけど
後引くタイプ
体が熱くなるくらい辛い
ハバネロ粉末が入っているらしい
スープはスッキリ、味噌のコクも良い
麺は素麺の食感で歯切れ良くツルッといける
でもラーメンというより
変わり種にゅうめん的な?
量は少なめ
美味しかったけど特別感はないなぁー
リピは無しかも
ごちそうさまでした。