AKOMEYAで発見したこちら

旨み激辛ラーメン朱“TWU”


麺に唐辛子が練り込まれてて赤い

素麺のような細ストレート麺

スープを器に入れ熱湯で溶かしておき

茹でた麺を入れる感じ

なのでスープがサラッとしてる

ラー油たっぷりの辛味噌スープ

一口めはそんなに辛くないなーと思ったけど

後引くタイプ

体が熱くなるくらい辛い

ハバネロ粉末が入っているらしい

スープはスッキリ、味噌のコクも良い

麺は素麺の食感で歯切れ良くツルッといける

でもラーメンというより

変わり種にゅうめん的な?

量は少なめ

美味しかったけど特別感はないなぁー

リピは無しかも

ごちそうさまでした。