＼国産の原材料にこだわった、ほのかな甘みが特徴のしょうゆ／
----------------------------------------
亀甲萬本店
火入れ醤油 亀甲萬
▷▶▷300ml ￥1,080
----------------------------------------
キッコーマンは、良質な大豆・小麦の産地であり、水にも恵まれた北海道で30年以上しょうゆ造りを行っています。
✅【火入れ醤油 亀甲萬】は原材料にこだわり、北海道産の丸大豆と小麦、国産塩を使ったしょうゆで、国産原料由来のほのかな甘みが特徴。
✅優しい甘さが生きる炊き込みごはんや、じゃがいもを使った煮物など、日々のさまざまなシーンにお使いいただける万能なこいくちしょうゆ。
こちらのおしょうゆを使って、豚軟骨とじゃがいもの煮物を作りました。
ほんのり甘いお醤油のおかげで、味わい深く美味しい仕上がりに✨
この煮物、子どもたちが大好きなので、いつもお鍋に山盛り作ってどーんと食卓に出しています。
昨日もたくさん食べてくれました😊♡
しょうゆには個性があって
キレのある味、芳醇な香り、鮮やかな色合い、原料や熟成の度合い、火入れの有無によって、最終的な仕上がりに違いが生まれるそうです。
亀甲萬本店では、それぞれの個性を楽しめるしょうゆが揃っていて
今回私が使った【火入れ醤油】の他にも
雑味が少なくさらりとした味わいで、ドレッシングなど火を通さない料理にも最適な生しょうゆ【一番しぼり】
最高クラスの旨味のある、鶏の照焼きなど味付けのしっかりした料理に最適な【二段熟成】
などのラインナップが揃っています。
私は、国産材料で作られているのと、甘みがあるお醤油が好きなので【火入れ醤油】を選びましたが、他のお醤油もとっても気になる🤤💗
料理によっておしょうゆを使い分ける、贅沢だけど料理がより楽しくなりそうです✨
三本セットもあるので、贈り物にも喜ばれそう🤭
