\北海道産食材たっぷりで贅沢なカスレ/
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エゾカゼ ezokaze
北海道カスレ
▷▶▷500g ¥2,500
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みなさん、カスレってご存知ですか?
私は恥ずかしながら知らなかったんですが
【カスレ】とは
フランス南西部の伝統的な郷土料理で、ソーセージや鴨肉などの肉類と白いんげん豆、香味野菜等を鍋で煮込んだものです。
そんな手間のかかる、作るのが難しいカスレも、お取り寄せで手軽にいただくことができますよ🙌
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230409/14/sunny337/a0/3c/j/o1080108015267663604.jpg?caw=800)
こちらのオンラインショップでは、北海道カスレの他にも美味しそうなものが色々あります🥺💗
とうもろこしやかぼちゃのポタージュ、牛ホホ肉の煮込みも気になる😍
このショップをされている【キャトルヴァン】さんへもいつか行ってみたいな。
北海道の食材をたっぷり使ったフレンチレストラン、フレンチだけど敷居が高くなくてリラックスして過ごせそうな雰囲気のお店です。
添加物なども使わず、心も体も元気にしてくれそうな、そんなお店です♡