今日は仕事でバタバタしてしまいました。
で、お昼を買って帰ることも出来ず、作る気もおきらず、だったので息子と一緒に回転寿司へ行きました。
後期に入ってランチが無くなったって喜んでいたにも関わらず、無くなったら無くなったで行こうとする私…💦
たまには…ね。
さて本題。
ふるさと納税返礼品が届きました。
年明けて届くものなんですね。
めっちゃ待ちました〜。
届いたのは豚肉切り落とし。
300gが1パックになってて、合計3.6kg分。
氷温熟成されたお肉。
よくわからないけど、豚肉は我が家で1番よく使うお肉。
ありがたいです〜。
ということで、早速お鍋に使いました。
我が家で1番使う豚肉はバラ肉。
バラ肉に比べたら脂がない分パサッとしていますが、硬くもなく、食べやすいです。
まだ3kgほどあるので、次は何に使おうかな？
冷凍庫にお肉がたくさん入っているって、ちょっと安心します〜💖