ブログネタ：キャベツとレタス、どっちが好き？ 参加中本文はここから
キャベツ
料理に無くてはならない万能野菜！
キャベツを使った料理で特に好きなのは
ロールキャベツ
餃子
コールスロー
回鍋肉
キャベツ炒め
キャベツの浅漬け
千切り
まるごとバラ肉と煮るヤツ
ポトフ
・
・
・
などなど
生でよし、
煮てよし、
炒めてよし、
蒸してよし、
漬物もおいしい
もつ鍋にも欠かせない
まさに
キャベツは必需品！
レタスは、
生でサラダ
ミルク煮
炒飯
飲茶を蒸すとき下に敷く？
中華かサラダしか料理を思いつかない
ハンバーガーに挟んである
モスのテリヤキバーガーとか
あれば食べるけど
レタスを
食べたくなって
買うことがないし……
積極的に選んで食べない
レタス 残念！
キャベツ イズ ベスト
栄養価も高くて、
ビタミンＣ、
ビタミンＵを豊富に含んでる
胃腸にもよく
たしか
キャベジンは、
キャベツから作られてるんだよね
（曖昧）
１年中味わえるのも嬉しい
春キャベツは、
生食としての味が最高にいい。
冷涼地で栽培される夏秋キャベツ、
寒玉ともいわれる冬キャベツは
加熱しても煮くずれないので、
鍋でぐつぐつ煮ちゃっても大丈夫
煮ることで、甘味が増して風味がでておいしいのだ。
意外に種類も豊富なんだよね
紫キャベツとか芽キャベツなんてのもある
ということで
圧倒的に
キャベツが好き
似たようなお野菜なのに
ここまで違うとは意外な発見！
何を考察してるんだか？
よし明日は
キャベツをいっぱい入れた
焼きそばを食べよう！
では