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大阪からお野菜と一緒に、お花が届きましたお願い

ウチくんとSさんの2人で、私のイメージを伝えて、地元の不思議な雰囲気を醸すお花屋さんにお願いしてくれたのだそう(↑のインスタ、ポチしてみてね!)

いつもジーンズにシャツで会ってるのに、なぜ好きな色が分かったんだろ〜
宇宙の采配〜嬉しいなガーベラ

週に2回ほど、パンを焼いてますパン(このブログ、7月に下書きしたままだった〜チュー




←ハーブ入り →オレンジピール入り


パン作りが趣味といえるほど、凝ってもいなければ、手間もかけず、ですウインク


材料を測って、ホームベーカリーにセットしてスイッチを押すだけ〜




うまくできるか、どの機種がいいのか、調べれば調べるほど迷路にハマるので、メルカリでスタンダードなタイプを安くゲットして、試しに焼き始めました!


だいぶ、コツをつかめてきたところです


パンはグルテンが問題と思っていたのですが、自分で焼いて感じたのは、私的には小麦粉より酵母との相性でした


数種類試したのですが、一番自分に合っているのがTOMIZUで購入したパネトーネ種


自分で焼くと、コレを入れたい!と思うものが焼けるので、それも良いですね


日替わりで

マコモの粉、マコモ炭の粉、ハーブ、ジャム、マーマレード・・・


使う水の半分はピロール藍藻水


あと命の水『ジョージアワイン』も数滴


最初のころに、欲張っていろいろ入れたら膨らみすぎて容器漏れびっくり、という素人あるあるの大失敗をやらかしたので、基本のグラム数は守ることにしました(笑)


機械が焼いてくれるけど、自作は楽しいですね食パン


Rina Sawayama, Elton John - Chosen Family (Performance Lyric Video)Rina Sawayama - 'Chosen Family' with Elton JohnOut Now: https://rinasawayama.ffm.to/eltonchosenfamilyLyrics: Where do I belong?Tell me your story and I'll te...リンクyoutu.be


二人の存在が美しくて…

これまでの家族という概念が分解されて、まったく新しいヒカリが当たっていくような衝撃波を受けてます

〜以下追記〜
この曲だけでなく、rina sawayamaの曲や映像をつい見聴きしてますが、オリンピック閉会式の最後に、↑が流れたとか…。

私は今回のオリンピック、立候補段階から反対しているので(スポーツにではなく、背後の胡散臭さに)、まったく見ていないのです。

その辺りは横に置きますが、実は父方の叔母が亡くなり葬儀(伊豆)の連絡が来たのですが、この期間中のコロナ蔓延で都内在の私と姉は参列を見合わせることになりました。

ワクチンやPCR検査をしても、もし、コロナを持ち込んでしまったら取り返しがつかない…それに私たちでないとしても、これも【もし論】ですが、クラスターが出たら、真っ先に東京から来た私たちが疑われるでしょう。そのくらい【都民】のせいにされてしまうのです。

姉は叔母にとって初姪で、かなり可愛がってもらったので、最後のお別れも出来ず、悶々としています。

全国共通だと思います、この理不尽さ。いろいろ覚悟はしていても、やはり割り切れない想いが湧いてきます。特に叔母の一人娘とは縁が深いので、よく頑張って看取ったと声をかけたかったのです。

私は四十九日前に、手を合わせに行かせてもらうことにしました。それまでにいく分でも、コロナ対策が功をなしていることを願います