ペパーミントとモロッコミントの2種類植えてあるのですが、どちらも梅雨明けとともにグングン育っています
隣に越してきた、ミャンマーご一家の奥さんがわが家のミントを見てとっても目が輝いていたので、いつでも採って使ってくださいと言ったら、本当に喜んでました。
何に使いますか?と聞かれたので、私はお茶かヨーグルトに入れて食べますと答え、逆に聞いてみたら、思いもしなかった返事が!
なんと、納豆に刻んでいれるのだそうです
東南アジアはハーブの使い方が上手いという印象がありますが、今回も既成概念をいい意味で裏切ってくれました。20代に行ったベトナムでもこれでもか!というくらい葉っぱものが出てきたのですが、揚げ春巻とミントという組み合わせに感動したのをお隣さんと話して思い出しました。
今日は久しぶりに雨が降りそうな空模様。降るならしっかり降って、地面も空気も冷やして欲しいです〜。今夜はしっかり眠りたい