経理、終わってませんが、なんとか見てもらえるところまでこぎ着けました
ホッ
「あれ。。。○○の帳面どこ
?」やら「繰り越し前の通帳がなーーーい
」と焦りましたがハタと思い出し、ロフトにあげた荷物中に無事発見
(引越しのドサクサで、仕舞ったところを度忘れ
)
まだ途中ではありますが、かなり気が楽になりました
でで、バレンタイン
ですが、コチラもなんとか間に合いました~~![]()
3種類のマフィン
手前:キャロット&レーズン&シナモン
左奥:ピーナッツバター&チョコチップ
右奥:レーズンのラム酒和え&チョコチップ
ホントはね、ラム酒の効いたフルーツケーキを焼こうと思ったんです
が!Σ(゚д゚;)
経理&台所の寒さ
で、「簡単なもの」に意識が切り替わってしまいましたー(ゴミン)
でも、ラム酒は効かせたい!って思いまして
ラム漬のフルーツも用意してあったけど、なーんとなくマフィンには強すぎる気がして、急遽、近ごろハマッている枝付レーズン(←完全無添加でホントに美味い!)を40粒ほどボウルに入れて、ラム酒を少し入れて混ぜ合わせましたら
それがちょうどいい感じで♪
3つとも、死ぬほどおいしかったデス(・・・って“手前チョコ”
ムフフ)
マーマレードも出来上がりました
手作りってなんでも美味しく感じちゃいますネ
(やばい。。体重が。。
)
mamo

