昨日は、昨年からプロフェッショナルコースを
御受講いただいていた
Yさんの修了テストを行いました。
無事合格点を上回り、課題も提出され
プロフェッショナルコースを卒業されました。
長い間お疲れ様でした
最後のアンケートで
一番楽しかったレッスンは？
との問いに
歴史とお答えいただき
少しびっくしました
紅茶にまつわる歴史
もしかしたら、
退屈なのでは．．．と思っていたのですが
とても嬉しいです。
あの歴史上の事柄に紅茶がかかわっていたなんて...
と、私も勉強をしたときは、びっくりしたのですが
Yさんも、そう思っていただけたのかな～
知ればしるほど、面白くなる紅茶の世界
私もまだまだ、しらないことばかり
Yさんも、これからも紅茶の世界を
深めていっていただけたらと思います
テストの後は、最後のティータイム
今までのお話、
これからのお話で話題は尽きず
すぐに時間がたってしまいました。
Yさん、お互い、やりたいことの実現に向かって
がんばりましょうね
長い間、遠いところ通っていただきありがとうございました
『クリスマスのお菓子と楽しむ
クリスマスティーレッスン』
～12月のティータイムレッスンのご案内～
このレッスンは、紅茶の美味しい淹れ方のレッスンを
受講済みの方であれば
どなたでもご参加いただけます。
今週に入って急に冷え込むようになってきて
いよいよ、冬がやってきた感じですね。
テレビではクリスマスツリーの点灯式の様子が
毎日のように放送されています
そろそろご家庭でも、クリスマスの飾り付けをされている方も
いるとおもいます
そこで、茶笑でも
『クリスマスティー』レッスンを行いたいとおもいます
ヨーロッパではクリスマスが近づいてくると
スパイスやドライフルーツがブレンドされた
クリスマスティーが販売されます。
各紅茶メーカーで
ブレンドしているものや、割合が違うので
飲み比べてみるのも楽しいのですが
日本人にとっては、どちらかというとなじみの薄いスパイス類
これはちょっと．．．
と思うようなブレンドもあるので
自分で自分好みの
オリジナルのクリスマスティーを作ってみるのもいいですよね
少しだけスパイスの事を知って
スパイスと茶葉のブレンドを楽しんでみましょう。
オリジナルのクリスマスティーを作った後は
ヨーロッパのクリスマスのお菓子と一緒に
ティータイムを楽しんでください。
(昨年のクリスマスティーレッスンの様子）
《日時》
＊１２月 ２日(火） ①１１：００～ ②１４；３０～
＊１２月 ３日(水） ①１１：００～ ②１４；３０～
＊１２月 ６日(土） ①１３：００～
＊１２月１５日(月） ①１１：００～ ②１４；３０～
＊１２月１８日(木） ①１１：００～ ②１４；３０～
＊１２月１９日(金） ①１１：００～ ②１４；３０～
★上記以外でご希望日がございましたら
ご相談下さい。
出来るだけ調整させていただきます。
《レッスン時間》 １時間半～２時間
《レッスン料》 ￥３５００(テキスト代・材料費を含む）
《場所》 愛媛県今治市祇園町自宅サロン
お申し込の時に詳細をお知らせさせていただきます。
《お申し込み》 TEL ０９０－９７７６－１３６１
E-mail teasalon_sae＠yahoo.co.jp
★お申し込み・キャンセル・変更は準備物の都合がございますので
２日前までにお願いします。
前日、当日のキャンセルは、キャンセル料が発生しますので
ご注意ください。
★メールでのお申し込みは件名にレッスン名をご記入いただき
ご希望日・お名前・お電話番号をおしらせください。
★翌日の夜になっても、返信が無い場合は
お手数ですが、もう一度ご連絡をお願い致します。
★電話は、留守番電話になっていることが多いので
紅茶教室のことでと、メッセージに残していただければ、
こちらから連絡させていただきます。
昨日は、workart 3ta2 gallery
愛媛県松山市高井腸町560-4
で開催中の
私の名詞のデザインを描いてくださった
版画家
スミダヒロミさの個展に行ってきました。
今回は版画だけでなく、
オブジェや器、手書き、染めた布を使ったバッグもあって
どれも、素敵な作品ばかりです。
そして、楽しみにしていたのが
毎年製作されているカレンダー
一枚一枚手摺りされた版画が
カレンダーになっています。
今回の私の一番のお気に入りは
5月6月のこのグリーンの版画
そして
スミダさんにイラストを
その場で描いてもらえるのも
いつもとっても楽しみにしています。
リクエストのイラストを描いてもらえますが
今回はお任せでお願いしました。
とってもかわいい鳥さんのティータイムのイラスト
うれし～
１１/１６（日）までされているので
ぜひ行ってみてください
