昨日は、ティータイムレッスンの
ハーブブレンドティーレッスンを行いました。
紅茶は完全発酵茶なので、とても身体に良い飲料なのですが
美容に良いとか女性に良いといわれているハーブを
ブレンドして、さらに効能をアップさせます
まずは、ハーブの事を学び
紅茶とブレンドすることでどうなるのかを知っていただき
ご自分でお土産用と、ティータイム用のオリジナルの
ハーブブレンドティーを作っていただきます。
昨日のスイーツはスポンジを焼いて
トライフルもどき
を作りました。
ほんとはカスタードを使いますが
はぶかせてもらい
生クリームのほうに
少し変化をさせて 作りました
昨日ご参加いただいたかたは
ハーブティーは苦手とおっしゃっていたのですが
紅茶とブレンドすると美味しいですと
言っていただけ
好きなブレンドも発見されたようで
とっても嬉しかったです
自分のために
誰かのために
一口飲むと笑顔になれる
おいしい紅茶をいれてみませんか？
世の中どちらかというと
紅茶好きの人より
コーヒーがすきという人が多いようです。
でも、それはきっと、おいしい紅茶を飲んでいないからかも
紅茶がすきという人
コーヒーも好きだけど紅茶も好きという人も
美味しく淹れることが出来ないので
家では飲まないという方が多いようです。
でも、紅茶を淹れることは
全然難しいことではありません。
知ってみれば、な～んだ、そんな簡単なことだったんだと
思っていただけると思います。
茶笑のファーストレッスンは
まずは基本のおいしい紅茶の淹れ方を学び、
ご自分でポットで実際に淹れていただいて
美味しい入れ方を習得していただきます。
そしてスーパーやカフェで見かける
よくある紅茶
なんとなく知っているけど
実際味はどんなふうにちがうの？
と思われている方も多いようなので
テイスティングで、その違いを体験していただきます。
ファーストレッスン
紅茶教室ってどんなことをるのか
このレッスンで、サロンの雰囲気なども
体験してみてください。
≪レッスン内容≫
★紅茶のおいしい淹れ方
★よくある紅茶の飲み比べ
スーパーなどでよく売っている
ダージリン、アッサム、アールグレイがどう違うか
テイスティングで知っていただきます。
★3種類の紅茶の中からお好きな茶葉を選んでいただいて
ご自分でポットで淹れいただき
サンドイッチ、スコーンなどと一緒に
ティータイムを楽しんでいただきます。
≪場所≫ 愛媛県今治市祇園町
（詳しい住所はお申し込みの時にお知らせいたします）
≪日時≫ 下記の日程以外をご希望の方は
出来るだけ調整させていただきますのでご相談ください。
※ ６月 ２日（火） ①１１：００～ ②１４：００～
※ ６月 ３日（水） ①１１：００～ ②１４：００～
※ ６月 ８日（月） ①１１：００～ ②１４：００～
※ ６月２０日（土） ①１３：３０～
≪お申し込み≫
★下記の注意事項を確認されてからお申し込みください。
≪電話番号≫ ０９０－９７７６－１３６１
≪メールアドレス≫ teasalon_sae@yahoo.co.jp
★メールでのお申し込みは
件名に『紅茶教室申し込みと』ご記入いただき
ご希望日、お名前、御住所、お電話番号をお知らせください。
★ 電話は留守番電話になっていることが多いので
紅茶教室の事でと残していただければ
こちらから連絡させていただきます。
★メールの返信が翌日の夜になってもなければ
お手数ですがもう一度ご連絡お願いいたします。
≪注意事項≫
★お申し込み、キャンセル、変更は準備物の都合がございますので
２日前までにお願いいたします。
前日、当日のキャンセルは、キャンセル料が発生しますので
ご注意ください。
★申し訳ございませんが、男性の方は女性の方とご一緒にご参加いただける方のみ
受け付けさせていただきます。
★お一人様からでもレッスンさせていただきます。
★お友達同士のレッスンや
出張レッスンンもさせていただきます。ご相談ください。
昨日はサロンでファーストレッスンをしました。
.昨日は、松山から来ていただいた方で
とっても紅茶好きで、いろいろ知識を持っている方だったので
一部レッスン内容を変更して
レッスンを進めさせていただきました。
紅茶好きの方でも
ちょっとした疑問をたくさんもたれていて
どうして、美味しく淹れることができないのか
分からないでいる方
けっこういらっしゃるみたいです。
知ってしまえば、な～んだ、そんなことだったの？
って思われる方がほとんどなのですが^_^;
そんなちょっとした疑問をもたれている方も
茶笑のファーストレッスンを受けていただいたら
すぐに疑問は解決！
美味しい紅茶を淹れることが出来るようになると思います
毎日紅茶を飲んでいる方も
もっと美味しくなる淹れかたを
しっかり学んでご自宅でもおいしい紅茶をあじわっていただきだいです♪
