昨日はさいさいクッキングスタジオであった
ふわふわ工房の~るさんの
「パンと野菜の教室」
のアシスタントをさせていただきました。
今回のパンは
レモン・フロマージュと
テッシーナブロート
レモン・フロマージュのほうは
レモンピールが入っているので
とってもさわやか
アイシグのかたさ調節が難しいのですが
皆さま上手に作られていました。
テッシーナブローとは、ライムギやモルトが入っている
ハード系のパンで
ハード系パン好きとしては
うれしいメニューでした![]()
お料理のほうも皆さま
上手に作られて、
盛り付けもおしゃれな感じでされています。
いつものことながら
お役に立っているのか疑問ですが
今回もしっかり楽しませていただきました

























