な野屋さんのランチの後は
和装に関する古いもの、新しいもの
などなど、販売されている
なな草さんで行われた
春のお茶会に参加
素敵な着物での参加の方が多く
こんな風に普段から
着物を着ることができる人
憧れてしまいます
新宮で、無農薬のお茶作っている
脇製茶場の
日本茶インストラクターでもある
脇さんが
お湯の温度を変え
時間を変え
丁寧に淹れてくださった
数種類のお茶の
飲み比べをさせていただきました。
甘味、旨味がすごいもの、
程よい渋みがあるもの
馴染みのある味のもの
など、
温度や茶葉によって
全く味かちがって
でも、
どれも美味しくて
驚いたり、感動したり
とても楽しいお茶会でした。
器も
ななくさ草さんならではの
素敵なものを使わせていただき
テンション
最後に
春らしい曲の
二胡と、ギターの演奏と
飛び入りで、さらに唄も
聞かせてもらえて
とってもお得で
楽しく美味しいお茶会でした
そして、いくつかお茶を購入
美味しく淹れられるかな
二週間ほど前のことですが
桜が満開の土曜日に
久しぶりに
菊間の
な野屋さんに行ってきました。
午後から予定があったので
一番乗りで店に
今回は
初「な野屋」の
友人2人と一緒に😃
着物女子の友人の
着物姿が
古民家のお店では
とても風情があって
いい感じでした。
お料理はいつもながら
どれも美味しく
デザートの
桜のわらび餅も
季節感満載で
とてもよかったです。
春の休日のランチ
とっても、楽しく過ごせました💕
先日、おいしい紅茶レッスンの
ストレートティーレッスンを行いました。
初めて紅茶教室に来ていただくと
まず、茶葉の扱いや
淹れ方のポイントをレクチャーするのですが
沢山のことをお話しするので
最初は、そんなにまでしないと
と思われがちなのですが
淹れたものを飲んでいただくと、
納得していただけることが多く
そして、
実際ご自分で淹れていただくと
実は簡単なことだと
思っていただけるようです。
今回来ていただいた方は
普段からご自宅でも紅茶を飲まれている
方々でしたが
最初は大変💦と
思われたようなのですが
ご自宅でも実践していただけそうな感じで
とても嬉しいです
３つのよくある紅茶の
飲み比べも
楽しんでいただけたみたいで
よかったです。
最後のティータイムは、
お話がはずんで
とても楽しい時間を過ごさせていただきました
遠いところ、
お時間を作ってきていただき
ありがとうございました。
今回の淹れ方で
ご自宅での
ティータイムを
もっと楽しんでください
