今日はベーシッククラス
紅茶についてＮｏ．１のレッスンをしました。
紅茶とはどのようなものか
紅茶はどのように作られているか
そして紅茶を淹れる水のお話をして
水の硬度の違いで、紅茶はどれくらい違うか
体験していただきました。
そしてファーストレッスンでやった
美味し紅茶のいれ方の復習もして
すきな茶葉で、紅茶を淹れていただきティータイム
今日もいろいろお話をさせていただき
一緒に楽しい時間をすごさせていただきました
昨日はサロンでファーストレッスンをおこないました。
いつものようにレクチャーのあとは、
気にいった茶葉でいれていただきした。
今日来ていただいたかたは、お二人で申し込まれた
Ｓ様Ｙ様とお一人で申し込まれたＹ様の三人
皆様ブログを見たいただいて、興味を持っていただけたと聞いて
とても嬉しかったです。
お話していると、いろいろ共通点がでてきて
びっくり
いろいろとお話がもりあがりました。
お二人は顔出しＯKいうことなので、
そのまま載せさせていだきました
お一人でお申込みいただいたＹ様は
ご主人の海外駐在に同行されていて、
現在は一時帰国中ということで、
いろいろ珍しいお話も聞かせていただき
とても楽しいティータイムになりました。
皆様、ご自宅でも美味しい紅茶をいれて
のんでくださいね
皆様ご参加ありがとうございました
友人Nさんの９月の焼き菓子セット
どれもとっても美味しかったのですが、
今回初めて食べた
レモンサブレ
とっても美味し～
これはまた頼んで焼いてもらわないと
焼き菓子と、あったかい紅茶が美味しい季節になってきました。
どれと何を飲むか考えるのもとっても楽しいです