昨日は愛媛県喜多郡内子町にある、《古久里来》さんで
行われた観桜会に参加しました。
毎年友人達が行っているこの観桜会
いつも話を聞いていて、
行ってみたいと思っていて、
やっと初参加できました。
あいにく天気が悪く
ついたときには真っ暗で
桜がどこにあるのかもわからないまま
中に入りましたが
美味しそうなご馳走とお酒に目が釘付けになり
花より団子
桜のことはすっかり忘れて
美味しいお料理と、お酒、楽しいおしゃべりに夢中になりました
そして、毎回恒例の友達が所属する三線チームの演奏に
私も参加させてもらいました。
三線を始めて、まだ１年と半ぐらい
３日前に楽譜をもらい、参加するという無謀なことをしてしまい
初めての人前での演にものすごく緊張し手が震る始末
散々な演奏になりましたが
とっても楽しい時間をすごさせていただきました。
また次回も参加させてもらいたいです。
今日、主人と息子と私の３人分のお昼ご飯の用意をしていたら、
薪ストーブで作るお料理を食べさせてくれる
お店に行かないかと
松山の友人から突然のランチのお誘い
そういえばそんなお店があると、前に聞いて行きたいと思ってたな～
あ～行きたいけどどうしよう～
料理の途中だし
と、一瞬迷いましたが、
普段とても忙しい友人なので、
次はいつになるかわからないと思い、
３０分後には、もう松山に向けて出発しました。
もともと友人も、
お友達からそのお店に行くので、
一緒にと誘っていただいていて
急きょ私もご一緒させていただくことになりました。
その方とは一度お会いしたことはあったのですが
じっくりお話しするの初めて
でも、とってもかわいらしい気さくな方で
とても楽しい時間あ
Arrow Field さんは
薪ストーブの販売をされているかたわらで
薪ストーブで焼いたパンやピザ、グラタンなどを
食べさせていただけるお店です。
お店の雰囲気はとっても穏やかで癒されます。
今は、食事をする所のストーブはついていませんでしたが
冬は、薪の炎を見ながらお食事できるということです。
ランチのパンはその日のパンの中から選べて
メインはラザニアでした。
ピザランチもあることに後から気づき
どうしても食べたくなり、友人とシェアすることにして
いただきました。
チーズたっぷりで、とっても美味しかったです。
そしてピザと一緒に出していただいた、
紅茶もとっても美味しくて
紅茶は珍しい、スコットランドの茶葉や
イラン産の茶葉を使われていて
今日はイラン産の紅茶をいただきました。
珍しい紅茶も飲めて、
とっても満足～なランチになりました
誰かの為に
一口飲むと笑顔になれる
おいしい紅茶を淹れてみませんか?
桜も満開で
新しい年度がスタートしました
日中はすっかり暖かくなって
すごしやすくなりましたが、
家の中は寒かったり、朝晩はまだまだ冷え込むので
暖かい紅茶がまだまだほしくまります。
紅茶なんて、淹れ方があるの？
ティーバッグにお湯をかければいいんでしょ？
色が出れば大丈夫
という方も多いかもしれません。
でも、でも、違うんです。
ちょっとしたことを気をつければ、
とっても美味しい紅茶になるんです。
≪茶笑≫の体験レッスンは
紅茶教室がどんなものか知っていただくのはもちろんですが
まずは基本のいれ方をしっかり習得していただいて
美味しい紅茶を淹れられるようになっていただきます
体験レッスンに参加して
おうちでご自分で淹れられた
美味しい紅茶をのんでみませんか？
Ｆｉｒｓｔ Ｌｅｓｓｏｎ (体験レッスン）
内容は
★紅茶の美味しいいれ方
★3大銘茶のテイスティング
★気に入った茶葉で、お一人ずつ御自分で紅茶をいれていただいて
スコーン・サンドイッチ・スイーツと一緒に
ティータイムを楽しんでいただきます。
レッスンでは日常のあわただしさを忘れて
優雅にティータイムを楽しんでください
レッスンは準備物がございますので、
２日前までにご予約をお願いします。
≪日時≫ ご希望日時がございましたら
下記以外（土・日・祝含む）でも、検討させていただきますのでご相談ください。
・ ４月 １１日(金） ①１１：0０～ ②１４：００～
・ ４月 １７日(木） ①１１：0０～
・ ４月 １９日(土） ①１３：００～
・ ４月 ２３日(水） ①１1：００～ ②１４：００～
・ ４月 ３０日(木） ①１１：００～
★お一人様からレッスンさせていただきます。
★お友達同士だけのプライベートレッスンも受け付けております。
★出張レッスンもさせていただきます。ご相談ください。
≪レッスン料≫ ￥２５００（テキスト代、材料費こみ）
≪場所≫ 愛媛県今治市祇園町自宅サロン
≪お申し込み≫
090-9776-1361
★ メールでのお申し込みは
件名に「紅茶教室申し込み」とご記入いただき、
ご希望日、お名前、ご住所、連絡先をお知らせください。
★キャンセル、変更は準備物の都合がありますので、
２日前までにお願します。
前日、当日のキャンセルは、キャンセル料が発生しますので
ご注意ください。
★電話は、留守番電話になっていることが多いので、
紅茶教室のことで、と残していただければ
こちらから連絡いたします。
★メールの返信が 翌日の夜になっても連絡がなければ
もう一度ご連絡お願いします。
