先週日曜日はドライブお花見
玉川ダム周辺で
そして火曜日は
大西の藤山健康文化公園で
おさんぽ花見
しっかり桜を堪能しました。
この公園は子供が小さいときにしょっちゅう来ていた公園ですが
もう何年も来ていなかったので
とっても懐かしかったです。
芝生公園でキャッチボールをしたことや
滑り台を滑った子供が勢い余ってとびだしたことなど
いろいろ思い出しました
お散歩の後は、一緒行った友達が、
リニューアルしたみずたまカフェさんにまだ行ってなかったので
またまたみずたまカフェさんにおじゃましました
この日は、パスタランチ
そして、やっぱり豆乳プリンつきにしました。
今回も美味しくいただきました～
４月２７日（日）
１４：００～
今治市中寺２１９－１
JA越智今治が運営する直販所
さいさいきて屋、敷地内にある
『さいさいクッキングスタジオ』にて
冬の紅茶教室に引き続き
≪春の紅茶教室≫
をさせていただくことになりました。
≪レッスン内容≫
基本の紅茶の淹れ方
ちょっとしたことですが、いくつかのポイントに
気をつけて淹れると、とても美味しい紅茶を淹れることができます。
よく目にすることのある紅茶の飲み比べ
スーパーやカフェでよく目にする
ダージリン、アッサム、アールグレイ
名前は知っているけど、味の違いはよくわからないという方
結構多いと思います。
飲み比べをしていただいて、それぞれの味を知っていただきます。
≪参加費≫ ￥２５００
≪募集人数≫１０名様
お申し込みは
さいさいきて屋 店内サービスカウンターもしくは
お電話 ０８９８－３３－３１３１まで
お願いします。
サロンのレッスンに一人で行くのはちょっと
と躊躇されている方もぜひ、さいさいクッキングスタジオの
開放的な空間でレッスンをはじめてみませんか？
４月のプロフェッショナルコースのご案内
ベーシッククラス
ベーシッククラスは、ファーストレッスン、もしくは
美味しい紅茶のいれ方のレッスンを受講済みの方であれば
どなたでも受講できます。
修了証が必要でなければ
興味のあるレッスンのみの受講もできますので
お気軽にご参加ください。
詳細⇒★
≪紅茶についてNo.1≫
紅茶とはどのようなものか、どうやって作られるかなど、
紅茶にまつわるお話しをさせていただき、
体験レッスンで行った美味しい淹れ方の復習もしていただきます。
実習では、水の硬度によって、
紅茶がどのように変わるか体験していただきます。
その後はスイーツと一緒にティータイムを楽しんでいただきます
紅茶の基礎のレッスンになっておりますので
ベーシッククラスのご受講をお考えの方は
まずこのレッスンを受けていただくことをおすすめします
また、ファーストレッスンを以前受講したけれど、
淹れ方を忘れてしまった方にも
美味しい淹れ方の復習の時間もありますのでお勧めです
≪日程≫ ４月１８日（金）１１：００～
レッスン日は上記以外でご希望の日（土、日でも）がある時は
ご相談ください。
出来るだけ調整させていただきます。
≪受講料≫ ￥３５００（テキスト代、材料費込）
≪場所≫ 愛媛県今治市祇園町３丁目自宅サロン
≪お申込み≫ ☎ ０９０－９７７６－１３６１
★メールでのお申し込みは
件名に（ベーシッククラス申込み）とご記入いただき、
ご希望日、お名前、お電話番号をお知らせください。
★翌日の夜になっても、返信がない場合は
もう一度ご連絡お願いいたします。
★キャンセル、変更は準備物の都合が有りますので、
２日前までにお願いします。
前日、当日のキャンセルはキャンセル料が発生しますので、
ご注意ください。
★電話は留守番電話になっていることが多いので
紅茶教室のことでとメッセージに残していただければ
こちらから連絡させていただきます。
マスタークラス
マスタークラスはベーシッククラス受講済みの方対象です。
≪ティーパーティーとペアリングについて≫
★イギリスのティータイムにまつわることや
ティーパーティーを開く手順
アフタヌーンティーパーティーのことについて学びます。
★食べ物とのペアリングについて学びます。
≪日程≫ ４月 ９日（水）１１：００～
≪紅茶の歴史・茶葉のブレンド≫
★紅茶にまつわる歴史を学びます。
★今まで学んできた茶葉をブレンドして
オリジナルブレンドを作っていただきます。
≪日程≫ ４月 ２５日（水）１１：００～
≪受講料≫ ￥４０００（テキスト代、材料費込）
≪場所≫ 愛媛県今治市祇園町３丁目自宅サロン
≪お申込み≫ ０９０－９７７６－１３６１
