クレープとかホットサンドとか売ってる車の屋台ってあるじゃないですか。
参拝ついでに(バリバリ屋台目的だけど)出店の物ちょこちょこ食べてたんですけど、クレープ買いたくて色々クレープの屋台をチェックしてたんです。
色々あったんですけど、横道のトコに車のクレープの屋台があって人も結構並んでたんでそっちで買ったんですよね。
ちなみにリンゴ
と生クリームが入ってるやつをチョイス。
そこまではよかった。そこまでは。
リンゴも甘酸っぱくて生クリームとも合ってたと思いますし。(いや、あくまで縁日とかの出店レベルでの話ですけど
。普通のクレープ屋さんだとしたらかなり味気ない部類に入ると思います。)
でも……生地がめっちゃ粉っぽかったんです。![]()
最初の一口で
みたいな。
私もっちり感のある生地が好きなんですよ~。
食べててちょっと伸びる(?)感じの。
今まであんま気にしてなかったけど、生地の食感って大事なんだなぁと思いました。