土曜日、台風到来🌀
みんなで家でゴロゴロ→一日三食準備です💦
お昼はカレーにしました🍛
息子の希望で
でも大人は甘口カレーはノーサンキュー❌
ということで二種カレー同時進行です
とうもろこし🌽載せ
息子カレー
大人は圧力鍋でトマトたっぷり🍅
鯖カレー🐟
これ大好き😘
サイドはオクラ、キャベツ、きゅうりなどのグリーンサラダ🥗
味玉もしくは燻製卵添え🥚
なぜか圧力鍋でトマト入れて作ると辛口カレーが辛くなくなる
少し酸味も甘味も出て不思議な化学反応
相変わらず夫と息子も一言「おいしい」とは言うものの無反応です
作ってもらうのが当たり前になっている気がします❗️
鯖カレー美味しかった
今日は山の日という良く分からない祝日🎌
ありがたいお休みであります
来週からキャンプに行くので息子は髪を切りにいきました✂️
そしてランチタイム
お気に入りのラーメン屋さんへ🍜
このふわふわの泡、エスプーマというのが柚子風味で素晴らしいのです⭐️
お店は高田馬場にあるふく流ラーメン轍（わだち）
特製ラーメン1280円なり
高級ラーメンですね
お店は非常に狭いのですが、行く価値あり
おなか一杯食べて午後はキャンプ用荷物のパックアップします
コロナもあり、息子のおうち志向もあり、おうちごはん比率ほぼ100%の我が家🏠
週末作った物備忘録🗒
土曜日、午前部活後の遅ランチは→
ミートソーススパゲッティ🍝
ミートソースはひき肉ではなく、牛切り落としをたたいてみました
うん、肉の感じが残っててGOOD👍
こちらは私の
キムチやしめじなど息子苦手なものは私の大好きなもの
土曜日夜は餃子🥟
成城石井の餃子の皮が大きめでサクサクになり、大変美味
チーズコーン餃子と普通餃子35個なり
日曜日夜は焼肉二種
舞茸ソテー
もやし人参ナムル🥕
ホタルイカ、もずく、わかめ、きゅうりの軽め酢の物🥒
息子はホタルイカ、もずく食べません
写真は夫のです
使い捨て紙皿等が余ってタンスの肥やし状態なので積極活用中です
おうちごはん、美味しかった
でも本音はもう少し外食も楽しみたい
夫は家ごはんに無関心で作りがいもないし
短いですが、実家に来ています
見渡す景色は日本の田園風景
お茶畑や水田が広がっています
癒されるなぁ
蛇やみみずなど沢山落ちてるので踏まないように注意しながらランニング🏃♂️
のんびり走っても山なのでアップダウン⤵️⤴️が激しくヘトヘト
暑いからか今回は見ませんでしたが、普段は野性の猿や狸などよく見ます
雲がたなびいていて綺麗
しかし、あまりにも何もない景色のため走っていて飽きます
走っても走っても変わらない
でもこんな田園風景が味わえることは幸せ
退職後、田舎暮らしをしている父に感謝です
土曜日、午前中は普段より少しのんびり朝ごはんを食べて
そのあと、家関係の用事を済ませたらあっという間にランチタイム
息子は友達から誘われて、池袋に遊びに行くそう
どうぞ〜
15分だけ勉強して速攻で出て行きました
お昼はマック、そのあとボウリング🎳、ゲーセンで遊んだそうです
聞こえないことに物怖じせず、どんどん街に出て行く息子は誇らしい
私だったら、引きこもりそう
ということで、夫と二人、大塚にあるディープなタイ料理屋さんへランチに
ネットで調べて初めて行きましたが、まさかここまでディープとは
靴を脱いで梯子のような階段を昇って2階席はなんとタイ風お座敷
ランチのセットメニューいただきました
味はバッチリ👌
ガパオとグリーンカレーがお米に挟まれて盛り付けられてます
それなりに食べてると辛くなってきて
エアコンも効いてない、窓も開いてる、ので汗ばみました💦
でもお味はやはりレトルトやスーパーの物より奥が深い
久しぶりの床座りで足が痺れた〜
