ブログネタ:最近食べたおいしい物の写真 参加中調味料って大事って気付いて
友達が美味しい砂糖と塩を
くれて使うようになったら
料理下手のわたしの料理も
美味しいかもーって
思えるようになった

何より料理がちょっとだけ
楽しくなりつつあるさね

よく周りを見渡すと
病気がちな人は
購入したお惣菜や外食が
多い気がする。
耳にした恐ろしい話は
数々あるけど・・
保存料をがっぱりまぶした
お惣菜などのこと。
食べるもので
自分の身体は出来てるんだから
もっと労るように
食さないとなあって思うようになった。
もちろんわたしの作るものより
外食の方が美味しいし(笑)
盛り付けや味付けも
勉強になることが多いから
外食もしたいけど

そうそう。
うちの鉄人(父親)ですが
肺炎が悪化して入院した。。
もう着替えも歩くことも
出来なくなってからようやく。
主治医の先生には
救急車でって言われたけど
それなら行かないと言い張り
結局時間をかけて歩いて
車に乗り込み病院送り(笑)
看護婦さんに聞かれて
答えてるのを聞いてたら・・
抗菌剤を勝手に止めてた

ステロイドは、うちの犬も
飲んでて、絶対勝手に
止めてはいけないって言ってたから
それだけは飲んでた

抗菌剤は飲むと具合悪くなるから
2回しか飲んでないって。
前から処方されてた心臓薬も
貰ってないって言い張り。。
処方箋に書いてるから
出てるのに。投げてるみたい

どうにもこうにもならないので
入院してくれて良かったわー
点滴で強制的に体内に入れられて
相撲に夢中になってたから(笑)
そんな鉄人の父親は
肉類を生まれてこの方
食べたことがないから
病院食も合わないから
大変なんだけど・・
献立を確認したら
お魚が多いから良いね~
しかも今は食欲がないから。
必要なものは、醤油とマヨネーズ
年寄りには珍しく
マヨラーなんだよ(笑)
わたしも父親好きで
一緒にご飯を食べることが
多かったからマヨラーだった

今は自分で食事をするから
あまりマヨネーズは食べなくなった。
コレステロールも気になるし

でも時々食べたいマヨネーズ。
昨日父親の病室に置かれた
マヨネーズを見たらなおさら(笑)
ご飯にマヨネーズを乗せて
海苔でくるんで食べるマヨネーズ巻きが
とくに好きでね~
高校生の時のお弁当には
アルミカップにマヨネーズを
入れていってたなあ~(爆)
仲良しのユウは
いくら丼で対決してたけど(してない?)
わたしのマヨネーズ巻きの
方が美味しいよって思ってた(≧▽≦)
そんなマヨラーを卒業しわたしは
昔ながらのシンプルな食卓を望み
おにぎりに味噌汁にぬか漬けに
魚や肉がちょびっとあるのを
目標に食事支度してる。
でねでね!
この季節になるとお味噌作り!
してみたーいって思いながら
わたしには出来ないかな?って
行動派のわたしも躊躇ってる。。
したらー先週遊びに来てくれた
うぶちゃん!LOVE

なんと!昨年作ったという
自前味噌をお福分けしてくれたさー

こんなにたくさん!(o゚▽゚)o

早速夕飯で食べた

昔ながらの味がして
美味しかったー(*´∀`)

この翌日に来年分の仕込みを
したんだってー

うぶちゃんから工程写真貰った


ムニュムニュってするんだねー

漬けおいて一年かけて
カビとかイロイロを
取り除いて手間暇をかけて
最初の写真のような
お味噌になるんだってー
素晴らしいね(≧▽≦)
わたしには難しそうー
でもいつか調整したいなあ
最近食べたもっとも美味しいものは
うぶちゃんのお味噌だよ(*´∀`)
このジャム入りのパンも
うぶちゃんがくれたんだけど
美味しかったよ


これはわたしからの
うぶちゃんへのおもてなし。
マフィン焼いたら
いまいちだったから
一応飾り付けで生クリームに果物で
うまく誤魔化せた


一緒にリース作りしたよ


うぶちゃん作リース

わたし作

昨日はあんずちゃんが
来てくれたので
またマフィン焼いたら・・
ダメだわーうまく膨らまない。
やっぱり料理やお菓子作りは
向いてなさそう

またまた生クリームで誤魔化した0!
生クリームは美味しい(爆)

美味しいお菓子が
作れるようになりたいなあ~
わたしが思うに
25年選手のオープンレンジが
悪いんじゃないかと。。
そろそろ買い時かな。。
そうそうー
先日北斗晶 危うく大惨事の恐怖
怖いよー14年選手のガスコンロ?
発火したんだって!!!
恐怖が伝わってきたよ。。
最近フレンチブルドッグを
飼い始めて楽しそうだったから
大惨事にならなくてホント良かったよ

この記事で消火器は
ちゃんとある?
突然の時の対処などを
考えてみた!
うちには小さい消火器が
あるんだけど。
期限がギリギリ切れてた

台所の片隅でほこりをかぶり


スプレー式消火器
業務用粉末消火器
こんなのとか今年中に
購入しておこうと思った!
あと。
長野県の地震被害を見て・・
怖いよね。
わたしのところも
地震が多いし、
近々気になる場所って
紹介されてたから
今一度、部屋の入り口
避難までにシュミレーションを
しておこうとおもったよー
犬を守ることを第一に!
これから寒くなっていき
地震や吹雪で
停電になるとツライ季節だから
わたしが昨年買ったのは
コロナ石油ストーブ
電気のいらないストーブは
必需品だよねー
冬や災害に備えて
美味しい温かいご飯も
食べられるように
卓上コンロもあるといいよね
わたししばらく使ってないから
ガスも調べておこうー
みなさんも備えあれば憂いなしで
今一度点検して
安全安心で暮らそうねヾ(^v^)k
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