ブログネタ:冷蔵庫の中にいつもあるもの 参加中牛乳・豆乳

最近、友達と食について話すことがあり
友達は近々、骨密度検査をするんだって。
あたしも何年か前に簡易的なもので
計って貰ったことがあるのだけど
コーラ大好きだから、自信なくて・・
骨が溶けるって言われてたしね(笑)
したら、なんと!
その時に計測した誰よりも凄くて
驚かれたo(^o^)o
118%
だったか・・
これって、20~40才くらいの人の
平均値から表してるんだってね。
今朝のあさイチー骨粗鬆症でもやってたけど
70%以下が骨粗鬆症だって。
あたしは子供の頃から外にいたし
運動もしてたから良かったのかな?って
思っていたら、あさイチで
44才の女性が学生時代テニスをしてて
現在もジョギングしたり運動は
欠かさないのに骨粗鬆症になってた。
遺伝的要因と痩せてるのが原因らいし。
重力が関係してて
太ってる人の方がより多く
足に体重の付加がかかってるから
骨量も多いんだって。
これこそ、キチンと計測しないと
解らないかもしれないねー
女性は閉経も関係するから
あたしもキチンと計ってみようかと
思ったよ。骨折したら痛いだろうし・・
骨折もしたことないけどさ(^-^;
あたしが調べた結果と今日のあさイチを
観て思ったのは、足に付加をかけることと
太陽に当たること。
食物でカルシウムを吸収させるのは
簡単なことをあさイチで
紹介はしてたけど
結構難しいんだよね。
食生活が大切だと思って
色々な角度から勉強してるよー

一番は美味しく頂くことだけど

それで、牛乳は種別が『牛乳』って
書いてるものじゃないとね。
乳飲料は、添加物が多いよ・・

牛乳にはリンが多く含まれてるから
たくさん飲まない方がいいんだってー!
何でもそうだけど、良いってものを
多量にとるのは良くないんだね。
大豆が良いと聞けば大豆製品ばかり
とる人がいるけど、
取り過ぎると、ガンリスクを
高めたりもあるらしい。。
豆腐・納豆・味噌など
結構食すものだもんね。
バランス良い食事というのは
難しいってことなんだ

最近購入した料理本

玄米食のマクロビオティックの本だけど
やろうとは今のとこしてなくて(笑)
何がどう身体にいいのか知りたいのと
この本の玄米の炊き方が良いらしく
美味しく出来るらしい。
覚えておきたいと思ったけど
やらないだろうなあ。。


発酵食品のことも知れそうで
普通に美味しそうな料理もあったから
少しずつ作ってみたいなあ~

『まいにちがハレの日ごはん』
盛り付けがキレイで
バランス良い食事内容らしいので
盛り付けの勉強する為に

大豆といえば、蒸し大豆がもっとも
栄養価高いんだってー

自分で作ればいいけど
こんなのが売ってたよ


少量を野菜サラダに入れたー
甘くて柔らかくて美味しかった

今日は旬のものをたくさん食べたよ


タラの芽の天ぷら(惣菜を購入)山に誰か行かないかなー(笑)
自分で揚げたのをすぐ食べたい

あさりの味噌汁
新タマネギ入り野菜サラダやっぱり旬のものは美味しいね~(≧▽≦)
おやつ


食べることを大事に出来るのは
とても幸せなことだね~
身体が肥えたとしても(≧▽≦)
肥えたら付加がかかって
骨にもいいんでない?
幸せって感じるのが一番だね
