ひとり繁盛店昨日今日、やられた。多忙を極めた。ワンオペ営業の時間が長過ぎた。「あなた、ひとりなの?どうなってんの?」とお客様に聞かれ「お待たせして申し訳ありません。今は私ひとりなんです。申し訳ありません」どんなに多忙を極めたか、こんな時に限って気絶しそうな事例が起こったりもする。まぁここでソレを挙げ連ねても仕方ない。「ああ、疲れた〜疲れた〜疲れた❗️こんな日は飲まなやってられるかい❗️」と心の中でぼやき、寄り道。サラリーマンの気持ちがよくわかった。赤ワインはドルチェにも合うのよね〜