私は今はチキンかな。
牛肉は美味しいけど、カレーにはチキンやポークの方があうように思う。
もしかしたら、本当に美味しいビーフカレーを食べた事がないだけなのかな?
私は結構色々なカレーを食べた事があると思います。特にタイでは本当に色々なカレーを食べました。
一番有名なのは、マッサマンカレーです。私が個人的に好きなカレーはグリーンカレーです。
日本に帰国をしてからも、マッサマンカレーもグリーンカレーも自分で作る事があります。
特にグリーンカレーは結構な頻度で作っています。
カレーではないですが、インドのビリヤニとかも大好きです。
カレーを作る時に、一つだけ難点があります。
私の家には鍋が一つしかありません。そして、カレーを作る時には4人分くらいを一気に作ります。
ですので、どうしても3日間くらいに分けて食べるのですが、その3日間カレーだけに鍋が占領されてしまいます。
朝は納豆ご飯で昼間はカレーライスみたいな感じにしたいのですが、納豆ご飯の時に味噌汁を飲めないんだよね。
でも、カレーって美味しい。