ヤムウンセン

おはようございます

おつきあいいただき

ありがとうございます😊

昨日は

パクチーの２回目の

間引き

一緒に

唐辛子も一本

初収穫

パクチーを

種から育てて

4週間で

念願の

ヤムウンセンを

作れました

タイ語で

ヤムはあえる（和え物）

ウンセンは春雨

春雨の和え物

パクチーと

ナンプラーで

まさに

このニオイ！

アローイ

タイで食べると

ひき肉が入っていたり

唐辛子も

もっと辛いけど

私流で

次は

何を作ろう？

ソムタムや

トムヤムクンも食べたいなー

パクチー一つあるだけで

楽しみが増えました