久しぶりに

山崎18年をいただきました





ストレートでちびちび飲んで
2杯目は加水して。


よく、山崎18年の表現で
シェリーウッド由来の甘さが
出てくると思うんです。

確かにそのとおりです。

シェリーが全面に出た
香ばしくて甘く渋い香り。
満足です。


私はそれよりも
山崎蒸留所の貯蔵庫を思い出しました。


まさにこの中にいる感じの香り。
また行きたいですね。