豚肉と林檎…

最近

林檎レシピが続いてますが…

まだまだ続きます

ハヌルさんちの林檎ちゃん 大活躍です♡

今回は

作ってみたかったものがあったので

初めてのチャレンジです

それは

林檎の肉巻きです🥓🍖🥩

まずは林檎ちゃんをカットします🔪

我が家にあった豚肉スライスを巻き巻き…

この時点で生ハムに見えてしまうのは

私だけでしょうか

巻き巻きしたら

フライパン に並べ

ある程度焼き目がついたら

酒蒸しします

我が家には料理酒と洒落たものはないので

日本から仕入れた

安い芋焼酎で代用〜

味付けは とても便利なポン酢先生

肉自体に脂身が少ないので

バターを投入し調整

林檎もホクホクしてて

甘さも邪魔しないし

塩胡椒など味付けしなくても

とても美味しくできました

簡単おかずとして

どうぞお試しあれ〜