今日は
夕飯に夫の職場の方達が来るので
その準備のために
朝から玄米を炊いて🍙にして
近くのHome Plusへ買い出し〜
市場へ行けば安いんだろうけど
ちょっと距離があるので
多少 価格が高くても仕方ない…
肉じゃがを作ろうと思って
糸こんにゃくを探すけど
どこを見ても無くって
スタッフの方に尋ねたけど無かったので
仕方なく板こんにゃくで代用
んで
帰宅してから
だし巻き卵を焼いて
大根葉と豆腐の味噌汁作って
肉じゃがの準備〜
スライス肉がなかったので
焼肉用の豚肉で代用…
意外とこれ便利
甘口醤油が無く
薄口醤油と白だしで
何とか食べれる味になったけど
美味しく食べてくれるといいなぁ〜
それにしても
歩き回ったせいか
足が痛い…