オーストラリアをよく知っている人なら、「な~んだ」という話題ですが、オーストラリアでは酒類持込OKのレストランがあります。 初めて行った時は、びっくりしました。 日本の場合、食べ物が安くても酒で稼いでいるところもあるぐらいですが、実に良心的というか客にとっては経済的。 しかも、ワインを持ち込めば店がワイングラスも用意してくれるし、ビールならカップも用意してくれます。(チャージは多少かかるところが多いが。)
と言って全てのレストランがそうというのではなくて、BYOと呼ばれるレストランのみの話です。 BYOとは、Bring Your Own のそれぞれの頭文字をとった略語で、日本語に訳せば、「あなたの好きな物をお持込ください」というニュアンスでしょうか。 昔、酒類を店で出す為の許可が厳しかった頃からの名残かもしれません。
ただ、高級レストランでBYOというのはほとんど無くて、僕の感じる限りではBYOのレストランはだんだんと少なくなってきているような気もします。 そりゃ、今は、酒類の販売許可は楽なのだから、店のオーナーとしては、酒も売りたいと思いますよね。
でも、まだまだ探せばあると思うので、オーストラリアに行かれる方は一度探して見られては、いかがですか?
因みに、我がサンガルーショップ では免許が無いのでオーストラリアワインの販売はできません(^_^.)

