2013年Myお気に入りタイ料理ベスト10 | 微笑みの国タイランド場末探索

2013年Myお気に入りタイ料理ベスト10

サワッディクラップ。(^人^)


タイのバンコクに初めて旅行で来たのが2003年5月GW。


そこから幾度か訪泰し、移住を決めたのが2012年4月。


先月でタイを知ってから10年が経ってた。。。(゜д゜;)



10年変わらずタイ料理は好きで、未だに鉄板メニューで

食べている料理が多い。



今回はこの10年の総まとめとしてマイお気に入り

タイ料理ベスト10をご紹介。

としたかったけど、どうしても10個に収まらず

ランク番外も含めて12品になりました。笑


まずは番外の2品を紹介。



番外 ラートナー
微笑みの国タイランド場末探索-ラートナー
野菜と豚肉が入ったあんかけ太麺。
日本人受けするあっさり味。
もちろんタイ人は後から調味料を入れて
自分の味付けにする。
中華料理にありそうな味。
【辛さレベル★☆☆☆☆】



番外 カオパット
微笑みの国タイランド場末探索-カオパット
定番のチャーハン。中華のと味はほぼ同じ。
こちらも辛くないので日本人好みかな。
会社近くの屋台では日本語でチャーハンと
言えば作ってくれる。
【辛さレベル★☆☆☆☆】



ではここからがベスト10の発表です。
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 Myお気に入りタイ料理ベスト10

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第10位 カオトム
微笑みの国タイランド場末探索-カオトムムー
タイのお粥。具は選べるけど豚が好き。
これには苦手なパクチーが入るけど
問題なく食べられる。食欲がない時でも
あっさり食べれるのでオススメ。
風邪引いた時は絶対食べる。W
【辛さレベル★☆☆☆☆】
【価格30B~】




第9位 トムヤムガイ(写真中)
微笑みの国タイランド場末探索-イサーン料理
トムヤム(クン=海老)に似てるが、
トムヤム(ガイ=鶏)のほう。
イサーン料理の定番でタイ人も好きでよく
頼んでるスープ料理。辛いけどクセになる
味でトムヤムクンより好きかも。
イサーン調理を食べる時は必須メニュー。
こっちきてから初めて食べてハマった。
スープ料理を一品増やす時は絶対コレ。
【辛さレベル★★★☆☆】
【価格40B~】




第8位 カオソーイ
微笑みの国タイランド場末探索-カオソーイ
カレーヌードル。チェンマイの郷土料理。
去年本場でも食して大満足。
一時ハマリまくったがバンコクのお店で
なかなか扱ってないから気軽に食べれない。
ココナッツミルクが入ってるのでマイルドな
辛さがクセになる。
マジウマいし日本でも売れる料理。
卵麺の上に固麺をのせての食感の違いも楽しい。
【辛さレベル★★☆☆☆】
【価格40B~】



第7位 パットパックトーフ

微笑みの国タイランド場末探索-パットパックトーフ
卵豆腐入りの野菜炒め。今の会社の近く
にある屋台の裏メニュー。忙しくない時
でないと作ってくれない。( ̄Д ̄;;
これもハマりまくって未だに飽きずに
週2~3回は昼飯で食ってる。
野菜だけだしヘルシーと思いきや油も
調味料も多いので食べ好き注意。
【辛さレベル★☆☆☆☆】
【価格30B~】




第6位 カオマンガイ

微笑みの国タイランド場末探索-カオマンガイ
蒸し鶏のせご飯&スープ。
日本人受けするトップ3に入る人気の料理。
肉にかけるショウガ入りソースが絶品。
さらにスープが付くのが良いね。
どこの屋台でもこの料理だけはハズれが
少ないので安心して食べれる。
【辛さレベル★☆☆☆☆】
【価格30B~】




第5位 パッパックンファイデーン
微笑みの国タイランド場末探索-パッパックンファイデーン
空芯菜炒め乗せごはん。
中華料理でもお馴染みのタイ料理。
ニンニクの風味も絶品で未だ病み付き中。
週1回は絶対食ってる。
【辛さレベル★★☆☆☆】
【価格30B~】




第4位 ソムタムタイ(写真中)
微笑みの国タイランド場末探索-ソムタム
青パパイヤサラダ。
3位と順位を悩んだけど、これは店によって
大きく味が異なるし、ハズれの店が多い。
ほんとに美味しいソムタム屋が少ない。
最初住んでいた家の近所の屋台がNO.1
だったけど、今はもう遠くて食べに行く
のが面倒になった。
食べたいけど美味しい店がないので
ランクダウン。
【辛さレベル★★★★☆】
【価格30B】




さて、いよいよトップ3の発表です。

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第3位 バミーナーム

微笑みの国タイランド場末探索-バミー
タイのラーメン。
去年こっち来てから初めて食べたけど、
こんな美味しいラーメンを今まで食べて
なかったのがもったいないと後悔するほど。
鶏ガラあっさりスープにたまご麺、具材も
豊富で激ウマ。カオソーイと同じく日本でも
十分通用するレベル。
食欲無い時でもスルっと食べれて良い。
週3回は食べてる鉄板料理。
【辛さレベル★☆☆☆☆】
【価格30B~】




Myお気に入りタイ料理ベスト10
第2位は。。。

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第2位 コームーヤーン
微笑みの国タイランド場末探索-コームーヤーン
ブタ喉肉焼き+カオニャオ(餅米)セット。
これももはや殿堂入りメニュー。
毎日でも大丈夫だけど他の料理と比べて
ちと高いのが難点。
高いとっても50Bくらいだけど。W
タイでは肉料理は牛よりブタか鶏が美味しい。
焼いてる肉の中でもこれはダントツ好き。
【辛さレベル★☆☆☆☆】
【価格50B~】




さて、映えある第1位は。。。。。

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第1位 ガパオムーサップカイダオ
微笑みの国タイランド場末探索-ガパオ、ソムタム、テンモーパン
ブタひき肉バジル目玉焼きのせご飯。
もう10年前タイに観光に来てからハマってる
料理で、恐らく一生飽きることない鉄板
メニュー。
毎日食べれるのでソウルフードと言っても
過言ではないほど。
これに4位のソムタムとテンモーパン
(スイカスムージー)を合わせたセットは
もはや神定食。w
【辛さレベル★★★☆☆】
【価格30B~】




以上、独断と偏見のランキングですが、

友達にこれらを勧めてマズいと言う人は

いなかったので、どれも日本人の口に

合うのかなと思う。



辛いのが苦手な人も、店で辛くしないで

と言えばピリ辛に抑えられる。



タイ料理=辛いというイメージは、日本で

一部の料理しか紹介されていないから。

辛くない料理もたくさんあるので、まだ

食べたことない人は是非一度試してほしい。



自分も未だ食べたことのない美味しい

タイ料理はまだまだあるはずなので

新たな発見が楽しみだね。




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サワッディクラップ。(^人^)