『タイ検定終了』

サワッディークラップ。
残暑お見舞い申し上げます。

昨日タイ検定でした。w
公式参考書も買って、読破して勉強して挑みましたが、
上位５位以内は無理そうです。。。

自己採点で９０点あるかどうか。
上位５名にはタイ旅行の特典があるので、それを目指して勉強したけど。。。

でもまぁ合格はしたと思うので、前祝いでタイ料理を作ることに。w
タイ食材店で青パパイヤと空芯菜を購入。
ソムタムとパップクンファイデーンを初めて作りました。

見た目はそのままだけど、味付けが微妙。。。
タイでは必須の味の素がなかったし、辛みも少なくて。。。
でも近い味にはなってたので、次回はさらにうまく作れることでしょう。