タイ米マイウー
やっと梅雨らしい天気になりました。
今日は一日ムシムシしてて気持ち悪かったです。
今回のネタはお米。
大分前の話だけど、日本で米不足でパニックになった
ニュースは覚えてますか？
それで、急遽タイから援助米を輸入することに
なったけど、それがまたマズくて大不評だったのも
記憶に残ってます。
実は、あの裏話があって、あの輸入米は食料用で
なかったとの噂を聞きました。
なんでそんな米が輸入されたのかというと、日本が
何でもいいからと要請したからとのこと。
タイ政府は食糧にはならないと前もって確認していた
らしいが、日本政府がそれでもいいと無理に輸入した
ものが市場に出て、あんな結果になったって。
なんで、そんなものを輸入したのがわからないが、
恐らく急な輸入でタイも食用の在庫が少なく、
食用に適さない米まで入ってきたとか。
タイ政府は日本の要請で出したのに、不味いと言われ
タイ米のイメージが悪くなったと激怒。
そりゃそうだ。食用に適さないと言ってたのに、
勝手に食べて不味いと評価されたら誰でも怒る。
この話が本当かどうかわからないけど、自分は
タイに何度か行っては、毎日タイ米食べてますが、
不味いと感じたことは一度もない。
そりゃ日本の米は美味しいし、世界一だとは
思ってるけど、それは料理の種類にもよるでしょう。
タイ料理に合うのはやっぱりタイ米が一番。
それにタイ米って本当は美味しいんです。
日本と同様にちゃんと等級があって、高いのは
コシヒカリ並みだし、コシヒカリもタイで生産
されているらしいし。
自分は米は米でもタイのモチ米が好き。
タイではカオニャオと言って、専用の入れ物に
入って出されることが多いが、その入れ物も
可愛いし、お土産にもオススメ。
カオニャオに一番合う料理がソムタム。
必ずセットで頼むほど相性が良いし、他の料理でも
日本で米食うのと同じ感覚でカオニャオと食べる。
でもモチ米ってカロリー高いんだよね。
でも腹もちいいし、どんな料理にも合うし、
タイでは毎日でも食べたいくらい。
マンゴーとカオニャオのスィーツもあるけど、
あれは自分は苦手。
昔からフルーツはフルーツだけで食べたいから、
中華料理の酢豚にパイナップルは許せない。。。w
あとフルーツが暖かいのも苦手で、アップルパイ
も食べません。
話はそれましたが、日本ではなかなか食べない
モチ米だけど、タイに行くことがあれば是非
カオニャオも食べてみてください。
ちなみにこのカオニャオを入れる入れ物は
サンファンでも扱ってます。（宣伝w）
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http://www.sunfun-web.com/
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なんでそんな米が輸入されたのかというと、日本が
何でもいいからと要請したからとのこと。
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らしいが、日本政府がそれでもいいと無理に輸入した
ものが市場に出て、あんな結果になったって。
なんで、そんなものを輸入したのがわからないが、
恐らく急な輸入でタイも食用の在庫が少なく、
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タイ米のイメージが悪くなったと激怒。
そりゃそうだ。食用に適さないと言ってたのに、
勝手に食べて不味いと評価されたら誰でも怒る。
この話が本当かどうかわからないけど、自分は
タイに何度か行っては、毎日タイ米食べてますが、
不味いと感じたことは一度もない。
そりゃ日本の米は美味しいし、世界一だとは
思ってるけど、それは料理の種類にもよるでしょう。
タイ料理に合うのはやっぱりタイ米が一番。
それにタイ米って本当は美味しいんです。
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でもモチ米ってカロリー高いんだよね。
でも腹もちいいし、どんな料理にも合うし、
タイでは毎日でも食べたいくらい。
マンゴーとカオニャオのスィーツもあるけど、
あれは自分は苦手。
昔からフルーツはフルーツだけで食べたいから、
中華料理の酢豚にパイナップルは許せない。。。w
あとフルーツが暖かいのも苦手で、アップルパイ
も食べません。
話はそれましたが、日本ではなかなか食べない
モチ米だけど、タイに行くことがあれば是非
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