タイの屋台に物申す。 その1
タイの屋台について。
まず、タイでは年中お祭りのように思えるほど、町中が屋台だらけ。
食べ物、日用品、服、お土産など、いろんな屋台がそこらかしこにあって、24時間どこかで店が開いてるかのよう。
一番店が多い時間は夕方~夜で、毎日毎日、屋台を引いてきては、出店の準備~運営~撤収を繰り返している。食べ物屋はちゃんと机と椅子を並べて、日除け傘も建てて、結構大掛かりな作業。
それが毎日だから感心する。
観光客でごったがえすシーロムのパッポン通りなんかは、夕方から12時くらいまで短い時間の営業だから、もっと大変。準備風景を見たことあるが、それはもうドリフのセット替えのような早さ。撤収は夜逃げそのもの(笑)
で、ここからがタイ独特。
道端に普通に出店してるのは日本と同じだけど、コンビニ(セブンイレブン)のまん前とか、他の飲食店の前とか、所構わず出店。
で、普通日本なら、店の前で商売始めたら即効文句言って、すぐに撤去させるが、こちらはそれが普通。誰も全然文句も言わない。不思議に思ってタイ人に聞いても、これが普通と言う。
ちょっとしたスペースがあれば、露天が並ぶ。歩道橋の上でもやってるし、食べ物屋の中にまでモノ売りがくる。そんなバンコクは毎日が祭りのようで、ワクワクさせられる。
恐るべきタイの屋台パワー。。。まだまだ続く。。。
まず、タイでは年中お祭りのように思えるほど、町中が屋台だらけ。
食べ物、日用品、服、お土産など、いろんな屋台がそこらかしこにあって、24時間どこかで店が開いてるかのよう。
一番店が多い時間は夕方~夜で、毎日毎日、屋台を引いてきては、出店の準備~運営~撤収を繰り返している。食べ物屋はちゃんと机と椅子を並べて、日除け傘も建てて、結構大掛かりな作業。
それが毎日だから感心する。
観光客でごったがえすシーロムのパッポン通りなんかは、夕方から12時くらいまで短い時間の営業だから、もっと大変。準備風景を見たことあるが、それはもうドリフのセット替えのような早さ。撤収は夜逃げそのもの(笑)
で、ここからがタイ独特。
道端に普通に出店してるのは日本と同じだけど、コンビニ(セブンイレブン)のまん前とか、他の飲食店の前とか、所構わず出店。
で、普通日本なら、店の前で商売始めたら即効文句言って、すぐに撤去させるが、こちらはそれが普通。誰も全然文句も言わない。不思議に思ってタイ人に聞いても、これが普通と言う。
ちょっとしたスペースがあれば、露天が並ぶ。歩道橋の上でもやってるし、食べ物屋の中にまでモノ売りがくる。そんなバンコクは毎日が祭りのようで、ワクワクさせられる。
恐るべきタイの屋台パワー。。。まだまだ続く。。。