ホットビスケットようやく完成しました～～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ハニーと一緒にお召し上がりくださいね
寒波がきて凄く寒いですね～(｡＞0＜｡)
オーナーは畑仕事で汗をかくようですが・・・
山にある家も今日帰宅すると
5度(・・；)
やはり街中とは空気が違います
お店もこの時期は
さすがにゆったりのんびり～な時間が流れています
が！！
厨房ではバイトさんに仕事を教えたり
このホットビスケットのようなスイーツ、新しいジェラートなどの
新しい商品開発で結構詰めてバシバシと仕事してます(￣ー☆
ジェラート以外の商品も是非お試しくださいませ～～
タワーコーヒーさんの自家焙煎のコーヒー豆の
挽きたてのジェラート始まりました
このコーヒー豆の抽出はすべて手作業で
手間暇かけて作っております(＾＾ゞ
シングルではエスプレッソ
それと別にカフェラテがあります(*゜▽゜ノノ゛☆
カフェラテはこのエスプレッソと濃厚ミルクのダブル
普段濃厚ミルクはシングルのみですので
両方楽しみたい方～
この機会にぜひどうそ(・ω・)/
12月23日 祝日 火曜日 通常営業
12月26日金曜日お休み
12月31日 水曜日 22時からOPEN
去年も大晦日にOPENして
色んな方に来ていただいて楽しかったので
今年もOPENします！
ニューイヤーのカウントダウン来られましたら
暖かいお部屋で暖かい飲み物やスイーツをご用意しておりますので
どうぞお越しくださいませ！！(≡^∇^≡)
インカのめざめ
秋の収穫～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
春と秋に採れる幻のジャガイモ
次は何に使おうか・・・
今考えているのはホットビスケット
中に練りこもうか考えてます
私の大好きなケンタのビスケットをイメージしながらﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
只今研究して
何度も焼き続けてます
あともう少しで完成・・・・
お楽しみに～～v(^-^)v
トイロさんの
果物 野菜アクセサリー
入荷しました！
暗くなりがちな冬服のコーデにおすすめです～♪
急に寒くなって
風邪をひいてしまいました・・・(￣ー￣；
もう後半の症状・・・と思っているのですが
今回の風邪は結構長引くようで
皆様お気を付けくださいませ(→o←)ゞ
ピッコロットのおとなり
フクスケ亭さんでサンドイッチのお店がOPENしました
いろんな種類のサンドイッチがあって美味しいです
こちらではピッコロットから
温州みかんのソルベ（原田農家）
と和三盆ミルク卸してます
レトロ小路にこれから新しいお店の予定の情報もありますし
賑わってきたら嬉しいですね～～(^∇^)
今週の限定ジェラートは干し柿ミルクのジェラートです
農園の崖っぷちでたくましく生きている渋柿を収穫
皮を剥き
吊るして干して完成o(^-^)o
赤ワインでじっくり煮ました
柿は使える部分が少ないし、香りもそんなにないので
素材の量を入れないと柿らしさが出てきません(ﾟｰﾟ;
今回は試作でソルベタイプも作りましたが
好評なミルクタイプに・・・・
柿のアイスやジェラートは少ないので
この機会に一度お試しくださいませ～(≡^∇^≡)
冬の模様替え
新しい植物たちと一緒にお待ちしております～
今週・・・もうおわってしまいましたが
2年に1度しか収穫できない稀少なシシリー産のピスタチオのジェラート
完売しました！！
このピスタチオはほのかに甘く
まろやかでコクがあって凄く美味しかったです～
又限定で販売したいと思ってます☆-( ^-ﾟ)v
ピッコロットでは今週の限定ジェラート企画を
これからもしていきますのでどうぞよろしくお願いいたします
スティーブンの秋の採れたてハチミツはあと数食しかありませんΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
お早めにどうぞ～～（‐＾▽＾‐）
ついついブログの更新が出来ずになったりしますがo(TωT )
フェイスブックではいち早く投稿しています
ぜひチェックしてみてくださいね～～(°∀°)b
（松ぼっくりのツリー作ってみました(*ﾟｰﾟ*)
今年は少しクリスマスっぽく店を飾ってみようと計画してます～o(_ _*)o
