すすむ。 |  GELATO;PICCOLOTTO

 GELATO;PICCOLOTTO

   ジェラート ピッコロット

   素材を感じられるジェラートしか作りません。
   淡路島洲本市 農家が経営するジェラート店。

13日の地震、
私も身内も家もたいした事にはならず
普段どおりの生活ができています。
引越し作業、店の事など中心で動いていて
ニュースがあまり見れていませんが、
淡路島のニュースを見た友人、元同僚から沢山メッセージを頂きました。(゚ーÅ)

ありがとうございました
何気ない日常がとても温かく感じます



地震後、心配だったレトロ小路、町家のお店では瓦が落ちたようで心配でしたが
修理してもらえるということで安心ヾ( ´ー`)



試作途中ですが
新素材ジェラートもレシピ完成。

新素材はドライフルーツを使ったジェラート

店もジェラートとカフェメニューも取り入れる準備で進んでいます




藤原農園ではもうすくすくとジェラート素材たちが成長

芽がでたチェリートマト

 
 
 
  新しく植えたバジルドルチェ
 
成長も進んでいます

コロンとしててかわいいでしょ(〃∇〃)

トマトとバジル
栄養面でも味覚でも
相乗効果ですごくおいしいジェラートになります。

お楽しみに・・・・( ´艸`)