おもてなし最終会、おもてなしを考える・・・ |  GELATO;PICCOLOTTO

 GELATO;PICCOLOTTO

   ジェラート ピッコロット

   素材を感じられるジェラートしか作りません。
   淡路島洲本市 農家が経営するジェラート店。

なかなか更新できなかった
おもてなし会発表(*゚.゚)ゞ

最終回はマリアージュさんによる手作りワッペンで
三熊山のゴミ拾い&Sさんの記憶の中にある洲本の歴史を聞きました
 
この付近の駐車場の下にはビックリするほどの
沢山のゴミ
一帯がゴミ焼却場??と思ってしまうような風景・・・
かなしい気持ちでいっぱい(iДi) 

 
 
 
 
 
30年ほど前はきれいに整備されていたみたいで
人もよく歩いていたそう。

 

 こうして太陽の下、芝生の上をトコトコ歩くのは遠足みたいでウキウキする(≧▽≦)
 
 

 
  
 今年はいって2回も登った三熊山
登らない年なんて何年もあったのに( ̄ー☆

今回、知らなかったスポットを沢山めぐり驚きの連続
過去の話をきいてその時代の雰囲気に引き込まれる感覚を体験
地元のお話をきくのは新鮮でおもしろかった☆

その後はお楽しみのおもてなし
 
節分なので調理班が作ってきた巻き寿司具材をみんなで巻いて恵方に向かい
食べます

しぶれっとさんが用意してくださった
数々のおもてなし料理も(一部写真)
 

ソムリエさんのおもてなしフランスワインも。

お料理とワインすごく美味しくて
マリアージュマジック・・・

あんまり飲めない私が
ゴクゴク(?)いってしまいました

後々大変な事に・・・w (/TДT)/ 

フルーツロールケーキとお酒もメンバーさんから。

私もジェラートをヾ(@°▽°@)ノ 

 
これまでの講座、ゴミ拾い、三熊山のスポット、歴史を学ぶ風景の私たちの写真を
みながらこれまでのおもてなしについて話をしました

おもてなしとは・・・

お客様にはメンバーそれぞれの得意分野のおもてなしや
スポットなどを紹介し、リレーできたらいいのではないか・・・と


半年前、何気に参加したこの会では
いろんな方たちと出会い、学び
面白くて楽しいヒトトキでした

おもてなしバドンしていきましょ☆