いちじく《とよみつひめ》を使ったスイーツ
旬を迎えた無花果(いちじく)、今回は品種にこだわり、
福岡県産《とよみつひめ》を使ってスイーツを作りました。
本日、9月11日(水)より期間限定で販売いたします。
販売期間:9月11日(水)~9月24日(火)
いちじくのフレッシュゼリー \525(税込)
なめらかな食感のゼリーに、
福岡県産「とよみつひめ」を閉じ込め、
ヨーグルト風味のクリームと
「とよみみつひめ」のジャムを流し、
「とよみみつひめ」の果肉をのせました。
《使用フルーツ》
いちじく(とよみつひめ)
《取り扱い店舗》
サン・フルーツ 日本橋三越店
とよみつひめのタルト \630(税込)
クッキー生地にアーモンドクリームを絞って焼き、
カスタードクリームを絞り、福岡県産いちじく
「とよみみつひめ」をたっぷりのせて仕上げました。
《使用フルーツ》
いちじく(とよみつひめ)
*アレルゲン:小麦・卵・乳・大豆由来
*カスタードクリームにバニラビーンズを使用しています。
《取り扱い店舗》
サン・フルーツ 日本橋三越店
とよみつひめとベリーヨーグルト \420(税込)
ベリー風味のヨーグルトムースの上に、
とよみつひめで仕上げました。
《使用フルーツ》
いちじく(とよみつひめ)
*アレルゲン:乳・ゼラチン・大豆由来
《取り扱い店舗》
サン・フルーツ 東京ミッドタウン店
*数量限定商品。無くなり次第販売終了とさせていただきます。
************************************
サン・フルーツ ホームページ
http://www.sunfruits.co.jp
サン・フルーツ Net Store
http://www2.enekoshop.jp/shop/sunfruits/
*************************************