高知県フェア「小夏カスター」
銀座三越の食品フロアー(地下2階・地下3階)では、
毎月『県』をテーマにフェアを開催しています。
その県の風土が育てた作物や海産物、
風土が生んだ名物などをご紹介しています。
高知県フェア
4月25日(水)~5月1日(火)
風土が育んだ、故郷の香り。
雄大な太平洋と豊かな緑に囲まれた土佐には、
魅力あふれる食材がいっぱい。
名物のカツオのたたきなど、
人気ショップが技を凝らしたメニューが登場します。
スイーツは、
南国高知に夏の訪れを告げる、
旬の“小夏”を活かしたスイーツが展開されます。
サン・フルーツでは、小夏をたっぷりのせたスイーツをご用意いたします。
小夏カスター ¥1,575(税込)
サイズ:4号(12cm)
風味豊かなマダガスカル産バニラを加えて
炊き上げたカスタードクリームと生クリームを、
しっとりしたスポンジでサンドして、
高知県産「小夏」をのせました。
カスタードクリームと小夏の酸味が絶妙にマッチしたスイーツです。
《使用フルーツ》
小夏
アレルゲン:小麦・卵・乳・大豆由来
*カスタードクリームにバニラビーンズを使用しています。
《取り扱い店舗》
サン・フルーツ 銀座三越店
※ 4月8日(日)、9日(月) ペタお休みいたします。
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サン・フルーツ ホームページ
http://www.sunfruits.co.jp
サン・フルーツ Net Store
http://www2.enekoshop.jp/shop/sunfruits/
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