朝から気持ちの良い天気ですね。お出かけしている人が多いのでは?
わが家は予定していたピザパーティーが、息子達が2人とも風邪を引いて残念ながら中止に・・・
楽しみにしてくれていた友人達には申し訳なかったです。
パーティー用に買っていた食材のうち、アサリを使ってボンゴレビアンコを作りました。
イタリアンパセリがなかったので、彩りが寂しい感じですが、味は良かったです(o^-')b
サラダもついでに作りました。ほうれん草とベーコンのサラダです。
いつもならパスタをたくさん食べてくれる長男は、お腹の具合が良くないのでパパ特製のおかゆにしました。
ピザ用の食材が残ったので、後日家族でピザパーティーする予定です。