おはようございます
★鶏胸肉の味噌麹漬け
今朝は朝からとっても爽やかです
小春日和ですね
今年は例年に比べると暖かな日が多いでしょうか
私は寒いのが苦手ですので、ありがたいです
さて、昨日の晩御飯ですが
★鶏胸肉の味噌麹漬け
味噌麹なるものが冷蔵庫にあったので、使ってみました
鍋用だったのですが、麹が胸肉を柔らかくし、かつ、トースターで焼いたのでカロリー減
お酒も御飯にも合う一品でした
とこほで、引っ越し準備をしていると奥からいろいろと出てきます
未使用品がわんさか
どれだけ無駄遣いしていたのかと改めて反省をしております
時には 「断捨離」 って、必要ですね
押入れの空間をかなり上手く使って、物を詰め込んでいたのにはビックリポンです