弾丸シンガポール旅⑦から続いています。
sンテックシティからヒルトン・シンガポール・オーチャードにあるレストランのチャッターボックスに向かいましょう
路線バスを利用する事にしました。
ezlinkカードをタッチして乗車します。
Somerset Youth Pkで降りて少し歩きました。
ヒルトン・シンガポール・オーチャード(旧マンダリンホテル)に到着です。
お店はマンダリンウイングの5階です。
目的のチャッターボックスです。
リニューアルされていました

既に待っている人もいて、予約してない場合1時間待ちだと言われましたが、わざわざ来たので待つことにしました。
1人だったので20分待ちでカウンター席に案内されラッキーでした

迷わず名物のマンダリンチキンライス(25SGD)を注文しました。
3種類のソース(醤油、生姜、チリ)がどれも美味しく、鶏の出汁で炊いたご飯も美味しく、チキンも臭みなどはなくしっとり柔らかく美味し過ぎました

飲み物はパイナップルジュース(8SGD)です。
サービス料など込みで39.55SGD(約4600円)とお高いランチになりました



この後は、弾丸シンガポール旅⑨に続きます。