ともいちごです🍓
今日は、
5月最初のパン教室でした✌
今日も
2レッスンを
受けてきましたよ〜
まずは、
トマト酵母のフォカッチャ🍅
先月の
いちご酵母に引き続き、
フレッシュ酵母第二弾ということで、
今回は、
トマト酵母🍅
いちご酵母ほど
香りはしませんでしたが、
ちゃんとパンになりましたよ！
フレッシュ酵母は、
他の酵母とは違い、
不安定なので、
発酵時間は長めに取ったら、
60分かかった！(๑⊙ლ⊙)
その間、
嬉しいことに
おまけレッスンが
付いていました*｡٩(ˊvˋ*)و✧*｡
メイプルとシナモンのカップケーキ✌
先生の予定では、
3個だったようですが、
4個取れました〜
ちょっと得した気分♪
泡立てが上手！って
褒められちゃいました✌
たま〜におまけレッスンが
付いているレッスンもあって、
おまけレッスンだけど、
クオリティは高い！
簡単なのに
ちゃんと美味しい❤
家でも作りやすいのが
ありがたいです。